Кофены Mini Cupcake-ийг хэн эсэргүүцэх вэ? Зочиддоо энэхүү тансаг хоолоор дайлж, хүүхдээ баяраар амраарай, эсвэл өөртөө зориулж бэлдээрэй! Ийм амттантай цай уух нь амжилтанд хүрэх болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- 100 гр цөцгийн тос;
- - 3 өндөг;
- - 1, 5-р зүйл. түргэн каппучиногийн халбага;
- - 1 tbsp. халбага гурил;
- - 1 tsp жигд нунтаг;
- - 1/2 аяга элсэн чихэр;
- - 1/2 шил сүү.
- Цөцгийн хувьд:
- - 140 гр аарцны бяслаг;
- - 3 tbsp. цөцгийн халбага;
- - 2 tbsp. нунтаг элсэн чихрийн халбага;
- - 1/2 tbsp. капучиногийн халбага;
- - өнгөт цацлага.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Уурагуудаас шарыг ялгаж ав. Шарыг элсэн чихэр, цөцгийн тосоор буталж, сүү нэмнэ. Холигчоор цохино.
Алхам 2
Гурил, кофе, жигнэмэгээ хумсгаа зогсоохгүйгээр нэмнэ.
Алхам 3
Цагаан арьстнуудаа тус тусад нь үрээд зуурсан гуриландаа хутгана.
Алхам 4
Цаасан ханцуйвчийг маффины аяганд хийнэ. Зуурмагийг тарааж, хэвний 3/3-ийг дүүргэнэ. 180 градус хүртэл халаадаг зууханд хийнэ. 20 минутын турш жигнэх хэрэгтэй.
Алхам 5
Бэлэн бүтээгдэхүүнийг төмөр тавиур дээр хөргөнө.
Алхам 6
Цөцгий бэлтгэ. Элсэн чихэрээ зуслангийн бяслагны цөцгий, цөцгий, түргэн уусдаг капучино кофегоор хөөсрүүлээрэй.
Алхам 7
Боовны тариур ашиглан маффин дээр цөцгий бүрхүүл үүсгэнэ. Өнгөт цацаж цацаж болно.