Энэ бол үдийн хоолонд тохиромжтой маш амттай, шүүслэг хоол юм. Нарийн даршилсан тахиа нь хэнийг ч хамаагүй орхихгүй.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 1 тахиа
- - 2 лааз майонезаас
- - 1 кг төмс
- - 4 сонгино
- - төмс амтлагч
- - тахианы халуун ногоо
- - 6 хумс сармис
- - давс
Зааварчилгаа
1-р алхам
Тахианы махыг жижиг хэсгүүдэд хувааж, marinade-д нэвт норгоно. Үүнийг бэлтгэхийн тулд майонезаас лаазыг саванд хийнэ, жижиглэсэн сармисаа шидээд тахианы амтлагчаа нэмнэ. Махыг сайн даршилсан байх ёстой.
Алхам 2
Дараа нь шавар савны ёроолыг ургамлын тосоор угааж, савны агуулгыг дотор нь хийнэ.
Алхам 3
Жижиглэсэн, хальсалж төмсөө тахиа дээрээ тавь. Дээрээс нь төмсний амтлагч цацна.
Алхам 4
Дараа нь төмс дээр сонгинооо хагас цагираг дээр тавь. Энэ бүхэн нь майонезаас элбэг дэлбэг байх ёстой. Ихэвчлэн 2 лааз шаардагддаг, гэхдээ бага боломжтой байдаг.
Алхам 5
Зуухыг 200 градус хүртэл халаагаад, кассеролыг 2 цагийн турш тавина.
