Гоо сайхан бол золиос шаарддаг гэж хэн хэлсэн бэ. Гоо сайхан нь амттай, эрүүл, байгалийн хоол шаарддаг. Витамин гоо сайхны салат "Улбар шар гайхамшиг" нь амархан бэлтгэгддэг тул хурдан иддэг.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 200 грамм лууван
- - 200 грамм хулуу
- - 200 грамм ногоон алим
- - хагас жижиг нимбэг
- - чидун жимсний тос халбага
- - хагас халбага шанцай
- - нэг халбага самар
- - амсах зөгийн бал
Зааварчилгаа
1-р алхам
Лууванг хүнсний ногоо хальслах зориулалтын хутгаар угааж, хальслаарай. Энэ нь олон тооны лууванг таслахаас зайлсхийх явдал юм. Ихэнх витамин, тэжээллэг бодисууд дээд давхаргын доор байрладаг. Лууванг угааж, том ширхэгтэй grater дээр сараалжтай болгоно.
Лууван нь маш их хэмжээний шим тэжээл агуулдаг. Энэ нь алдарт гоо сайхны витамин А аминдэмийг агуулдаг.
Алхам 2
Хулууны дээд давхаргыг хальсалж, угааж, том ширхэгтэй grater дээр сараалжтай болгоно. Алимаа угааж, арьстай том ширхэгтэй үрж жижиглэнэ. Бүх найрлагыг саванд холино. Хулуу нь каротины агууламжаараа лууванаас давж гардаг. Орос улсад алимыг залуужуулах гэж нэрлэдэг байсан нь хоосон зүйл биш юм.
Алхам 3
Нэг халбага самарыг нунтаглаж, салатанд нэмнэ. Чидун жимсний тос, шанцай нэмнэ. Нимбэгний хагасаас шүүсийг шахаж авна. Бүх зүйлийг сайтар холино. Салат нь маш амттай, үзэсгэлэнтэй, эрүүл байдаг. Энэ нь бодисын солилцоог сайжруулж, ходоод гэдэсний замын ажлыг хэвийн болгоход тусална. Хамгийн гол нь залуу нас, гоо сайхан, эрүүл мэнддээ маш их ашиг тусаа өгөх болно.
