Энэ галуу нь зөвхөн зул сарын баяр биш юм. Энэ хоол нь зөөлөн, зөөлөн, анхилуун үнэртэй болж, царцдас нь алтан юм. Галууг зөв хачираар үйлчилбэл ямар ч ширээ гэрэлтэх болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - галууны гулууз
- - давс
- - чинжүү
- - сармис
- - булан навч
- - цуу
- - ус
- - шил
Зааварчилгаа
1-р алхам
Шувууг зайлж, хатаагаад дотор болон гадна талаас нь давсаар үрнэ.
Алхам 2
Сармис ба чинжүүгээ хэрчинэ. Галууны овойлт дээр зүслэг хийж, тайралтанд сармис, чинжүү тавь. Дотор нь хэдэн хумс сармис нэмж, лаврын навчийг ижил газарт тавь.
Алхам 3
Лонхыг дотор нь оруулаад оё. Энэ нь гулууз хэлбэрээ алдахгүй байхын тулд хийгддэг.
Алхам 4
Галууг цуутай цацаж, 30 минутын турш байлгана.
Алхам 5
Зууханд хийж, дунд зэргийн гал дээр зуухаа асаана. Шарах шүүгээ бүлээн болсны дараа бага зэрэг ус хийгээд 3 цаг шарна. Галууг хуурай байлгахын тулд хааяа ус нэмээд хөгц рүү хатсан жүүс дээр асга.
Алхам 6
Бэлэн шувууны махнаас лонхыг аваад ширээн дээр халуунаар үйлчил.
