Төмсний зуурмагаар хийсэн загасны булан нь ердөө тавин минутын дотор чанадаг тансаг хоол юм! Гэрийн эзэгтэй бүр эцэст нь гэр бүлээ эрхлүүлэхийн тулд хоол хийхэд маш их цаг зарцуулах боломжтой болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - загасны булан (хулд загас) - 600 грамм;
- - төмс - 3 ширхэг;
- - нэг тахианы өндөг;
- - хагас нимбэг;
- - гурил - 2 хоолны халбаганууд.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Загасны буланг хэсэг болгон хувааж, давсалж, амтлагчаа нэмээд шинэхэн нимбэгний шүүсээр дуслаарай.
Алхам 2
Төмс, хальс угааж, том grater дээр цэвэрлэнэ. Гурил, өндөг нэмээд сайтар холино. Үр төмсний зуурмаг дээр загасыг талхаар хийсэн (илүү хүчтэй дараарай!).
Алхам 3
Чидун жимсний тосоор хоёр талдаа загасны булангийн махыг хуурна. Дараа нь галыг багасгаж, таглаад бэлэн байдалд байлгана (хагас цаг орчим). Сайхан хооллоорой!