Жигнэсэн мак, бяслаг хэрхэн хийх вэ

Агуулгын хүснэгт:

Жигнэсэн мак, бяслаг хэрхэн хийх вэ
Жигнэсэн мак, бяслаг хэрхэн хийх вэ

Видео: Жигнэсэн мак, бяслаг хэрхэн хийх вэ

Видео: Жигнэсэн мак, бяслаг хэрхэн хийх вэ
Видео: жантай гоймон хийх 2024, Дөрөвдүгээр сар
Anonim

Хэрэв та гоймонд дуртай бол цөцгийтэй бяслагаар жигнээд үзээрэй. Ийм хоол нь гайхалтай амттай болж, оройн хоолонд хамгийн тохиромжтой байдаг.

Жигнэсэн мак, бяслаг хэрхэн хийх вэ
Жигнэсэн мак, бяслаг хэрхэн хийх вэ

Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай

  • -2 аяга чанаагүй гоймон
  • -2-1 / 2 аяга сүү 2% өөх тос
  • -1 халбага гич
  • -1 халбага давс
  • - Кайенны чинжүүний чимх
  • -2 аяга хэрчсэн бяслаг бяслаг (хэрэв үгүй бол өөр зүйлээр орлуулна)
  • -2 tbsp цөцгийн тос
  • -1/4 аяга бүх төрлийн гурил
  • -1/2 аяга хушга (заавал биш)

Зааварчилгаа

1-р алхам

Том савыг усаар дүүргэ. Үүн дээр гоймон нэмж, багцын зааврын дагуу чанаж болгоно.

Алхам 2

Гоймоныг буцалгаж байх үед зуухаа урьдчилан халаа. Жижиг саванд гич, давс, чинжүүтэй сүүгээ хөөсрүүлээрэй. Цөцгийн тосыг том саванд дунд зэргийн гал дээр хайлуулна. Цөцгийн тосыг гурил руу хутгана. Холимог нь хуурай, маш ширүүн байх болно. Аажмаар гич ба амтлагчаар сүү нэмж, байнга хутгана. Савыг гал дээрээс аваад 1-1 / 2 аяга бяслаг нэмнэ. Бяслаг хайлж дуустал үргэлжлүүлэн хутгана.

Алхам 3

Гоймон дууссаны дараа усыг зөөлөн шавхан зайлуулна. Тэднийг 2-р алхамаас бяслагны жан дээр нэмнэ.

Алхам 4

Илгэн цаасыг жигд хуудсан дээр тавь. Дээрээс нь 1/2 аяга бяслаг цацна. Хэрэв хүсвэл талхны үйрмэг нэмнэ. Гоймоныг жигд хуудсан дээр тавь. Зууханд байгаа бүх зүйлийг 200 градусын турш 5 минут орчим жигнэнэ.

Алхам 5

Гоймон гаргаж аваад бага зэрэг хөргөнө. Үйлчлэхээсээ өмнө халуун ногоо нэмээд бяслагаар чимэглээрэй.

Зөвлөмж болгож буй: