Тахиа, үзэм, barberry зэргийг нэг хоолонд нэгтгэхээс бүү ай. Энэхүү жороор тахиа нь маш их шүүслэг, халуун ногоотой амттай болдог. Ердийн зууханд шатаасан тахианаас залхдаг хүмүүст зориулсан гайхалтай сонголт.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 3 тахианы хөх;
- - 1 атга үзэм;
- - 1/2 шил улаан хагас амтат дарс;
- - 1/2 шил улаан лоолийн шүүс;
- - 1 tbsp. хатаасан barberry халбага;
- - 2 tbsp. чидун жимсний тос, улаан халуун жан;
- - Улаан халуун чинжүү, зире, кориандра, давс 1/2 халбага.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Давсыг улаан халуун чинжүү, зира, кориандрын хамт холино. Тахианы хөхийг сайтар зайлж, хуурай хуурай амтлагчийн хольцыг бүх талаас нь үрж цэвэрлэнэ. Тахианы махыг 30 минутын турш байлга. Одоохондоо та тахианы маханд зориулж халуун ногоотой жан хийж, ирээдүйд чанаж болно.
Алхам 2
Хатаасан barberry-ийг цөөн хэдэн угаасан үзэм, улаан халуун жан, улаан лоолийн жүүс, улаан дарсаар холино. Хэрэв та гар хийцийн бус, харин худалдаж авсан улаан лоолийн жүүс хэрэглэхээр шийдсэн бол үүнийг бүр мөсөн орхих нь дээр юм - улаан дарсны хэмжээг 1 шил болгон нэмээрэй.
Алхам 3
Ургамлын тосыг хайруулын тавган дээр хийнэ, тахианы хөхийг бүх талаас нь халуун ногоооор хуурна. Тахианы хөхийг жигнэмэгийн саванд хийгээд дээр нь өмнө нь бэлтгэсэн соустай хамт тавь. Хэрэв таны тогоо зөөврийн бариултай бол та тахианы махаа дотор нь үлдээж болно. Хоолоо зууханд хийнэ.
Алхам 4
Үзэм, barberry тахианы хөхийг 200 градусын турш 15 минут жигнэнэ. Дараа нь дахин 15 минутын турш жигнэх боловч зууханд 170 градусын турш халаана. Халуун үйлчил. Хачирын хувьд та Сагаган эсвэл урт үр тариа будаа буцалгаж болно. Та тавгийг шинэ ногоон сонгины өдөөр чимэглэж болно.
