Даршилсан ногоог халуун, хүйтэн аль алинд нь хэрэглэж болно. Цөцгий бол энэ хоолонд хэрэглэдэг уламжлалт хувцас юм. Тахианы даршилсан ногоо нь хөнгөн бөгөөд найрсаг шөл юм.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 5-6 төмс
- - давс
- - хар чинжүү
- - 100 гр лаазалсан шош
- - 1 тахианы хөх
- - 2-3 даршилсан өргөст хэмх
- - 100 гр тамхи татдаг хиам
- - 1 жижиг лууван
Зааварчилгаа
1-р алхам
Давсалсан усанд тахианы хөхийг буцалгана. Бэлэн махыг цавчих эсвэл жижиг шоо болгон хуваасан. Лууванг нарийн grater дээр сараалжтай болго. Сонгиноыг хагас цагираг болгон хувааж, төмсийг шоо болгон хуваа.
Алхам 2
Даршилсан ногоог үрж жижиглэж, хутгаар хэрчиж эсвэл нимгэн хэрчээд хувааж болно. Тахианы хөхний үлдсэн шөл дэх бүх орцыг нэгтгэнэ.
Алхам 3
Шөлийг 10-15 минут буцалгана. Дараа нь лаазалсан шош, нилээд жижиглэсэн утсан шошыг савны агууламж дээр нэмнэ. Даршилсан ногоооо бага дулаанаар 10 минут буцалгана.
Алхам 4
Үйлчилж эхлэхээс өмнө хавтан бүрт жижиглэсэн ургамал нэмж, даршилсан ногоооо цөцгийтэй хамт амтлана. Шөл бэлтгэхийн тулд та ердийн шошыг ашиглаж болно, зөвхөн тэдгээрийг хавагнах хүртэл усаар дэвтээсэн байх ёстой.
