Бичигдсэн жигнэмэг нь ердийн жигнэмэгээс үндсэн орц, өөрөөр хэлбэл өвөрмөц төрлийн улаан буудайгаар ялгаатай байдаг.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 200 гр улаан буудай;
- - 100 мл сүү;
- - хэд хэдэн лаврын хуудас;
- - 1 tsp чинжүү;
- - 1 tsp давс.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Чинжүү, улаан буудайг нунтаглана. Сайн хутгана.
Алхам 2
Үр массыг сүүтэй хийнэ. Та массыг хутгахдаа аажмаар асгах хэрэгтэй. Төгсгөлд нь бага зэрэг давс хийж амт оруулна. Үүний үр дүнд хольц нь нягт, нэгэн төрлийн байх ёстой.
Алхам 3
Үр хольцыг 30 минутын турш хөргөгчинд хийнэ. Энэ хугацаанд энэ нь хавдаж, илүү хатуу болох ёстой.
Алхам 4
Зуурмагийг гаргасны дараа аль болох нимгэн өнхрүүлээд өнхрүүлээрэй. Дараа нь та жигнэмэгийг шууд бууруулах хэрэгтэй. Маягт нь ямар ч байж болно. Та амьтдын хэлбэртэй тусгай жигнэмэгийг ашиглаж болно. Хүүхдүүд болон зочдод таалагдах болно.
Алхам 5
Зуурмагийн барималуудыг тос түрхсэн жигд хуудсан дээр тавь. Зуухаа урьдчилан халаа. 200 градусын турш 20 минутын турш жигнэх хэрэгтэй.
Алхам 6
Шинэхэн шатаасан жигнэмэгийг лаврын цаасаар арчина. Энэ нь тэдэнд баялаг үнэрийг өгөх болно.