Энгийн бөгөөд гайхалтай амттай салат. Түүний ер бусын дүр төрхийг хүүхдүүд маш их хайрладаг.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - Даршилсан шампиньон - 1 лааз
- - Ногоон сонгино, яншуй, dill
- - Хатуу бяслаг - 300г
- - Лууван - 3-4 ширхэг.
- - Өндөг - 4 ширхэг.
- - Төмс - 8 ширхэг.
- - Тахианы махны булан - 2 ширхэг.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Энэ салат нь хавтгай ёроолтой тогоо шаарддаг. Дараа нь салатыг тавган дээр хялбархан хийхийн тулд хайруулын тавагны ёроолыг наранцэцгийн тосоор тосолно. Мөөгний тагийг хуурч, хайруулын тавган дээр тавь. Ургамлыг нилээд цавчих ба мөөгөөр нь цацна. Нарийн grater дээр бяслаг сараалжтай, ургамал нь цацаж мөөг орой дээр тавь. Дараагийн давхарга нь сараалжтай лууван чанасан байна. Дараа нь дараагийн давхаргын өмнө т рхэц хийх хэрэгтэй. Үүнийг хийхийн тулд майонезаас бага зэрэг давс нэмнэ. Давхарга бүрийн дараа үүссэн цөцгийтэй тос түрхэнэ.
Алхам 2
Өндөг сараалжтай. Луувангийн давхарга дээр тавь. Дараа нь - сараалжтай төмс, нилээд жижиглэсэн чанасан тахианы булангийн давхарга. Давхарга бүрийг майонезаар хучихаа бүү мартаарай.
Алхам 3
Салат бэлэн болмогц хэдэн цагийн турш хөргөгчинд байлгаж сайтар дэвтээнэ. Үйлчилж эхлэхээс өмнө салатыг тавган дээр болгоомжтой тавь (өвсөөр хийсэн мөөг нь дээр байх болно).
