Ширээний давсаар боловсруулсан загас онцгой амт шинж чанартай байдаг. Давслахын тулд та янз бүрийн аргыг ашиглаж болно - хуурай ба нойтон, дулаан, хүйтэн. Бүтээгдэхүүний амт нь давсны агууламжаас хамаарч өөр өөр байдаг. Carp нь хүчтэй давсалсан, дунд зэргийн давсалсан, бага зэрэг давсалсан байж болно.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Загасны загасыг гэдэс дотор нь хийж, усаар зайлж, давсаар үрж арчина. Паалантай аяга таваг бэлтгэж, гулууз махыг давхрагад хийж, эгнээ тус бүрийг давслана.
Алхам 2
Хавтгай таг эсвэл тавагтай аяга тавгийг хааж, жинг нь дараад гурван литрийн савтай ус хэрэглэнэ. Загасыг сэрүүн газар үлдээгээрэй, 10-12 цагийн дараа жүүс гарч ирнэ, давсалж дуустал үлдээгээрэй. 4 хоногийн дараа дарангуйллыг арилгаж, гулуузыг арилгаж, хүйтэн усаар зайлж угаана. Шинээр баригдсан carp-ийн элчин сайдыг дулаан гэж нэрлэдэг.
Алхам 3
Загасны хэмжээг анхаарч үзээрэй. 100 гр-аас бага гулууз мах. 2-3 хоногт, дунд зэргийн (100-250 гр) 5-10 хоногт, том гэдэс (500-800 гр) 3-6 хоногт, том давхарга 7-10 хоногт бэлэн болно.
Алхам 4
Жижиг загасны хувьд хуурай давсалж хэрэглээрэй, гулууз махыг давсаар цацна. Сагс эсвэл шургуулгыг сав суулга болгон ашигла. Давслах явцад үүссэн шүүс гадагшлах ёстой.
Алхам 5
Хэрэв танд илүү том сорьц байгаа бол 2 кг ба түүнээс дээш хэмжээтэй бол гэдэс дотрыг нь тарааж, зүсэж, давс цацна. Carp-ийн арьсыг доош нь байрлуулж, үе үе шүүсийг нь шавхана.
Алхам 6
Давсалсан загасыг хүйтэн усанд дэвтээнэ. Сэгийг бүрэн шингэнээр хучсан байх ёстой. Тэднийг 30-40 минутын турш байлгаад гаргаад хальсыг нь аваад зайлж, хэсэг хэсгээр нь хуваана. Хэрэв загас их давсалсан бол түүнийг 4-6 цагийн турш байлгаж, усыг үе үе сольж байгаарай.
Алхам 7
Хүчтэй давсалсан давслах - энэ нь давсны агууламжийн 14% -иас илүү; дунд давсалсан давслах - 10-14%; бага зэрэг давсалсан - 10% хүртэл. Хэрэв та шинэхэн хөлдөөсөн загасыг давсалж байвал аргыг хүйтэн гэж нэрлэнэ.
Алхам 8
Мөрөг загасыг холимог давсаар амтална. Зажилсан загасыг давсаар үрж, давсалгаар хучна. Тузулук бол ханасан давсны уусмал юм. Үүний үр дүнд мах нь зөвхөн зөөлөн биш, бас шүүслэг болно.
