Төмсний бөмбөг нь зочдод үндсэн хоолоо хүлээж байхдаа тохиромжтой зуушны сонголт юм. Бөмбөлөг нь зөөлөн, царцдас нь шаржигнадаг. Та зуушаа илүү чинжүү, сармис нэмээд халуун ногоотой болгож болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 3 төмс;
- - 200 гр тахианы булан;
- - 2 өндөг;
- - 100 гр майонезаас;
- - 100 гр бяслаг;
- - 3 хумс сармис;
- - 4 улаан лооль;
- - хар чинжүү, давс, ургамлын тос, шанцайны ургамал.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Тахианы өндөг, тахианы буланг буцалгана. Хөргөх өндөг, хальс, том ширхэг болгон хуваасан. Өндөг, тахианы махыг хутгагч дээр тавь.
Алхам 2
Сармис хумсыг хальсалж, хэсэг хэсгээр нь хувааж, хутгагч дээр тавина. Бяслагны хэсгүүдийг тийшээ явуул.
Алхам 3
Эдгээр найрлагыг нэг төрлийн масс болгон нунтаглана. Pepper, давс, майонезаас нэмж хутгана.
Алхам 4
Түүхий төмсийг хальсалж, зүсмэлүүд болгон хувааж, дараа нь тууз болгон хуваана. Нимгэн жижиг тууз хийж, шаржигнах хүртэл нь хурдан хуурна. Хэрэв та солонгос луувангийн үртэстэй бол дээр нь байгаа төмсийг үрж болно.
Алхам 5
Төмсөө гүн гүнзгий хуурч тавган дээр тавь.
Алхам 6
Тахианы махнаас бөмбөг хэлбэржүүлж, төмсний туузаар өнхрүүл.
Алхам 7
Хоолны таваг аваад, шанцайны ургамал навчаар хучиж, дээр нь хэрчсэн улаан лоолийг тавиад дээрээс нь төмсний бөмбөлөг тавина.
