Намар бол алим хураах цаг үе юм. Алимнаас олон янзын, амттай хоол хийж болно. Хамгийн түгээмэл зүйл бол charlotte юм. Үүнийг шинэ аргаар бэлтгэж болно.
3 өндөг, 250 гр гурил, 1 tsp. жигд нунтаг, 4 том амтат алим, 150 гр цөцгийн тос, бага зэрэг давс, 1 tbsp. л. элсэн чихэр, 190 гр элсэн чихэр.
Цөцгийн тосыг зөөлрүүлж, аягатай сэрээгээр нунтаглана. Элсэн чихэр нэмнэ. Бид холигчийг авдаг. Агаартай, сэвсгэр масс авах хүртэл бүх зүйлийг сайн цохино. Аажмаар өндөгнүүдийг нэг нэгээр нь нэмээд дахин цохино. Гурил дээр жигд нунтаг нэмээд зуурсан гуриландаа хутгана.
Бид алимаа угааж, хальслаад голыг нь авдаг. Хоёр ижил талыг хуваана. Алимны гүдгэр тал дээр хутгаар бид ижил зайд хэд хэдэн зүсэлт хийдэг (бид төгсгөл хүртэл нь огтлохгүй).
Хуваагдсан хэлбэрийн ёроолд жигд цаас тавь. Зуурмагийг хэвэнд хийнэ. Бид алимаа цэцгийн хэлбэрээр гүдгэр талыг нь дээш нь харуулаад зуурсан гурилан дээрээ тараана. Та charlotte дээр шанцай, элсэн чихэр, самар зэргийг цацаж болно.
Зуухыг 180 градус хүртэл халаана. Бид зөөлөн болтол 40 минутын турш жигнэнэ. Шарлотын дараа аваад хөргөнө. Үйлчлэхээсээ өмнө charlotte-ийг нунтаг сахараар чимэглээрэй.
