Хэрэв та шоколадтай амтат будааны кассерол хийж үзээгүй бол заавал туршаад үзээрэй. Энэхүү хоол нь хүүхэд, насанд хүрэгчдэд таалагдах болно. Энэ хоол нь нэлээд амттай бөгөөд хоолны дуршилтай тул өглөөний цай эсвэл үдийн цайгаар цайны хамт өгөх нь дээр.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - шанцай нунтаг - 1 tsp;
- - давс - 1 чимх;
- - өндөг - 3 ширхэг;
- - шоколад - 20 гр;
- - үзэм - 30 гр;
- - хушга - 30 гр;
- - элсэн чихэр - 80 гр;
- - будаа - 300 гр;
- - сүү - 500 мл;
- - ус - 500 мл.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Цагаан будааг хэд хэдэн удаа сайтар зайлж, дараа нь саванд хийж, сүү, ус нэмээд бага зэрэг давс хийгээд зөөлөн болтол буцалгана.
Алхам 2
Маргарин эсвэл цөцгийн тос нэмээд өндөгний шарыг элсэн чихэрээр бутлана. Үрсэн үрж жижиглэсэн шоколад, хөргөсөн будаа, үзэм, шанцай, жижиглэсэн самар нэмнэ.
Алхам 3
Цагаан арьстнуудыг хөөс болгон хувааж, нийт массад нэмээд дараа нь сайтар холино. Зөөлөн цөцгийн тосоор жигнэх тавагыг угааж, дээр нь талхны үйрмэгээр цацна.
Алхам 4
Цагаан будааны хольцыг хэвэнд хийнэ, хөгцөө асгасан усаар саванд хийж тавина. Бүтцийг урьдчилан халаасан зууханд хийж, шоколадан будаатай кассеролийг дунд зэргийн температурт бэлэн болтол нь чанаж болгоно.
Алхам 5
30 минутын дараа бэлэн байдлыг шалгаж, зуухаа унтраагаад тавгийг энэ хэлбэрээр хэсэг хугацаанд байлгана. Бэлэн кассеролийг өглөөний цай эсвэл өдрийн хоолны үеэр цай эсвэл кофе агуулсан шоколадтай хамт үйлчил.
