Салаттай хуушуурын энэхүү гайхамшигтай жор нь танд хялбар бөгөөд эрүүл хоол төдийгүй түргэн өглөөний цай, зугаалгаар явах, гэр бүлгүй үдэшлэг хийх, тэр ч байтугай баярын ширээнд зориулсан гайхалтай санааг өгөх болно. Үүнээс гадна, хуушуурын салат бэлтгэх нь бүтээлч, хөгжилтэй үйл явц юм.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - сүү
- - улаан буудай, овъёосны гурил
- - өндөг
- - давс
- - ногоон
- - Өргөст хэмх
- - цөцгий
- - зарим ургамлын тос
Зааварчилгаа
1-р алхам
Салаттай амттай хуушуурын энэхүү жор нь уг зургийг дагаж мөрддөг боловч жигнэмэг хийх дуртай хүмүүст таалагдах болно. Хуушуур хийхэд танд маш их ногоон хэрэгтэй болно. Бууцай, яншуй, dill, ногоон сонгино, зарим гаа навчийг хэрэглээрэй. Хэрэв танд өөр ногоон байгаа бол тэдгээрийг бас ав. Хөнгөн, эрүүл хуушуурын салатыг таны ногоон ногоог хамгийн их хэмжээгээр ашиглах замаар хийдэг.
Алхам 2
Өөрийн уламжлалт жороор сүүтэй өндөгний хуушуур хийх. Хөнгөн, амттай хуушуурын хувьд зуурмагтаа бага зэрэг овъёосны будаа нэмнэ. Энэ нь тэднийг илүү эрүүл, зөөлөн болгоно. Өглөө цаг байхгүй бол хуушуураа урьдчилан бэлдээрэй. Эдгээрийг хөлдөөгчид хөлдөөсөнөөр та хүссэн үедээ дуртайяа амттай хуушуурыг хялбархан хийж болно.
Алхам 3
Хуушуурын салат хийх. Өргөст хэмхийг угааж, нилээд цавчих. Ургамлыг сайтар угааж, бага зэрэг хатаана. Дараа нь нилээд цавчих, өргөст хэмхтэй хольж, бага зэрэг давс хийж, хуушуур дээр бага хэмжээгээр дүүргэж тавина. Цөцгийнхөө хоёр хоолны халбагыг нэмээд хуушуураа уутанд боож боох хэрэгтэй. Хуушуур унахгүйн тулд сонгины өд ашиглаарай.
Алхам 4
Салаттай амтат хуушуурыг дүүргэж бага зэрэг өөрчилж болно. Бяслаг, өндөг нь хоолыг илүү сэтгэл ханамжтай болгоно. Өргөст хэмх, селөдерей, сам хорхой, өөх тос багатай тараг нь энэхүү хуушуурын жорыг маш эрүүл хоол болгон хувиргадаг. Баярын ширээ, өдөр тутмын амьдралд зориулсан амтат хоол нь эрүүл чийрэг, эрүүл чийрэг байж болно.
