Хан боргоцойтой амттай, энгийн жигнэмэгийг шинэхэн гэрийн эзэгтэй ч хийж болно. Хүүхдүүдэд эдгээр жигнэмэг маш их таалагддаг.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
500 грамм хийсвэр мөөгөнцөргүй зуурмаг, лаазалсан хан боргоцой (ширхэгээр), 1 өндөг, элсэн чихэр, жимс эсвэл мармелад, 1 халбага гурил, шанцай
Зааварчилгаа
1-р алхам
Хан боргоцойг салфетка дээр тавиад хатаагаад элсэн чихэр цацаж 10 минут байлгана.
Алхам 2
Зуурмагийг гэсгээж, 5 миллиметр зузаантай тэгш өнцөгт давхаргад хийнэ. 1-1.5 см өргөн тууз болгон давхаргыг хайчилж ав.
Алхам 3
Нь хан боргоцойг шанцайгаар цацаж, зуурсан гурилыг бүх гадаргуу дээр нүхээр боож өгнө.
Алхам 4
Үлдсэн зуурсан гурилын хэсгүүдийг бөмбөлөг болгон хийж, цагиргуудын төвд байрлуулна. Бөмбөлөгт жижиг зүсэлт хийж, тэнд нь жимс, эсвэл нэг ширхэг бохь тавь.
Алхам 5
Бялууг тавган дээр тос түрхээд бэлтгэсэн хан боргоцойг тавь. Зуурсан өндөгөөр зуурсан гурилаа арчина.
Алхам 6
Урьдчилан халаасан зууханд 30 минутын турш 200 градусын турш жигнэх хэрэгтэй. Үйлчилж эхлэхээс өмнө элсэн чихэрээр бага зэрэг цацна.
