Жинхэнэ бөгөөд амттай бялуу нь Валентины өдрийг мартагдашгүй болгоход туслах романтик оройн хоолонд тохиромжтой.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - хийсвэр боовны 1 хуудас;
- - 1 өндөг (тосолгооны зориулалттай);
- - 1 халбага ус (сүү эсвэл цөцгий);
- 3/4 аяга жижиглэсэн Мексикийн бяслаг
- - Шаварма хийхэд зориулж 2 аяга чанасан мах.
- Чимэглэлийн хувьд:
- - 2-3 зүсмэл бяслаг;
- - 2 хар чидун;
- - 1 зүсэм улаан чинжүү эсвэл улаан лооль.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Бэлэн боов хийх эсвэл гэсгээхэд бэлэн болгоно. Тедди баавгайн загварыг бэлтгэ. Нэг ширхэг илгэн цаасыг бага зэрэг гуриллана. Хийсэн боовыг задлаад илгэн дээр тавь.
Алхам 2
Дээрээс нь гурилаар зуурсан гурилаа бага зэрэг цацаж, өнхрөх зүүгээр өнхрүүлэн хэвний хэмжээтэй болгоно. Зуурмагийн хуудсан дээр баавгайн загварыг байрлуул. Дүрсийг хутга эсвэл нарийн боовны дугуйгаар хайчилж ав.
Алхам 3
Үлдсэн зуурмагаас ирмэгийн дөрвөн өргөн тууз хайчил. Өндөгийг нэг халбага устай (сүү эсвэл цөцгий) холино. "Баавгай" -ын бүх гадаргууг хольцоор тослох. Туузыг ирмэгийн дагуу тарааж, илүүдэл зуурмагийг арилгана.
Алхам 4
Бүтээгдэхүүнийг илгэн цаасны хамт жигд хуудсан дээр болгоомжтой шилжүүлээрэй. Зуурсан гурилыг ирмэгээс бусад бүхэлд нь нүхлэхийн тулд сэрээ ашиглана уу.
Алхам 5
30 минутын турш хөргөгчинд байлгана. Зуухыг 400 ° C хүртэл халаана. Зуурмагийг 15-18 минутын турш алтан шаргал хүрэн жигнэх хэрэгтэй.
Алхам 6
Талх нарийн боовыг зуухнаас аваад дээрээс нь бяслагаа сайтар цацаж, дараа нь шаурмагийн махыг тараана. Махаа дуустал дахин 8-10 минутын турш жигнэх хэрэгтэй.
Алхам 7
Дууссан бялууг чимэглээрэй. Баавгайн нүүрэнд том зууван, сарвуунд зориулж хоёр жижиг, мариголдод зориулж зургаан жижиг тойрог хайчил. Бяслагны хэсгээс бөөрөнхий чихийг зур.
Алхам 8
Чидун жимсний нүд, хамарыг уртын дагуу хоёр хуваана. Улаан чинжүү эсвэл улаан лоолийн зүрхийг хийхийн тулд хутга эсвэл жигнэмэгийг ашигла. Халуун үйлчил.
