Энэхүү жор нь олон орц найрлагыг багтаасан боловч бялууг бэлтгэхэд маш энгийн байдаг. Энэ нь маш амттай, амттай болж хувирсан.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 3 tsp бэлэн мөөгөнцөр
- - 2 tsp ваниль
- - 3 tbsp. өтгөн тос
- - 2 tbsp. эрдэнэ шишийн цардуул
- - 2 tbsp. зөгийн бал
- - 1 аяга жижиглэсэн бүйлс
- - 1, 5 аяга сүү
- - 2 аяга гурил
- 1 аяга элсэн чихэр
- - 300 гр цөцгийн тос
- - 5 өндөгний шар
Зааварчилгаа
1-р алхам
Эхлээд та зуурсан гурил зуурах хэрэгтэй. Үүнийг хийхийн тулд мөөгөнцрийг сүүтэй хольсон байх ёстой. Элсэн чихэр, 2 өндөг, гурил, цөцгийн тос, бага зэрэг давс нэмнэ. 1 цагийн турш дээшээ гарна.
Алхам 2
Үүний зэрэгцээ паалангаа бэлтгэж байна. Дунд зэргийн дулаан саванд цөцгийн тос, зөгийн бал, элсэн чихэр, цөцгий, бага зэрэг давс хийж халаана. Бүх зүйлийг буцалгаад, паалангаа 2-4 минутын турш буцалгаад холимог нь цайвар шаргал өнгөтэй болно. Үүний дараа бүйлсийг бүйлсэнд нэмэх хэрэгтэй.
Алхам 3
Зуурмагийг хэвэнд хийж дахин босож тавина. Зуурмаг дээр бүйлсний шилийг жигд болгохын тулд халбага ашиглана уу.
Алхам 4
Зууханд 180 градусын турш 20-25 минутын турш жигнэх хэрэгтэй. Дараа нь бялуу 10-15 минутын турш хөргөнө. Дараа нь үүнийг огтлох ёстой.
Алхам 5
Одоо та цөцгий бэлтгэх хэрэгтэй. Үүнийг хийхийн тулд бүлээн сүүг ваниллинтай хольсон байх ёстой. Шар, элсэн чихрийг тусад нь цохино. Эрдэнэ шишийн цардуулыг тус тусад нь бага давстай холино. Зөөлөн гал дээр сүү хийж, гурил, өндөг нэмээд холимог жигд болтол нь бага багаар нэмнэ. Дараа нь галаас авна. Тос нэмэх.
Алхам 6
Цөцгий хөргөсний дараа бялуу дээр тарааж өгөх хэрэгтэй. Та дээд бялууг байрандаа болгоомжтой буцааж, бялууг дэвтээх хүртэл хүлээх хэрэгтэй. Энэ нь 4-8 цаг болно.
