Энэхүү нимбэгний бялуу нь маш сонирхолтой дүүргэх сонголттой байдаг бөгөөд энэ нь маш их үнэртэй, амттай гүзээлзгэнэ болдог. Та зуурсан гурилаа цөцгий, цөцгийтэй хамт хийж болно - ямар ч тохиолдолд зөөлөн, агаартай болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 2 аяга гурил;
- - 1, 5 аяга элсэн чихэр;
- - 1 аяга ус;
- - 1 стакан цөцгий 20% өөх тос эсвэл цөцгий;
- - 4 өндөг;
- - 1, 5 нимбэг;
- - давс, сод.
Зааварчилгаа
1-р алхам
1, 5 аяга гурилыг 0.5 аяга элсэн чихэр, нэг өндөг, давс, сода, хагас нимбэгний хальстай холино. Зөөлөн, уян хатан зуурмаг хийхэд шаардлагатай бол гурил нэмнэ. Нарийн ширхэгтэй нимбэгний хальсыг ав.
Алхам 2
Ирээдүйн бялууг дүүргэх бэлтгэлээ хий. Нэг аяга усыг хагас нимбэгний шүүстэй холино, 2 tbsp. элсэн чихэр, 1 tbsp халбага. гурилын халбага, массыг буцалгана. Дараа нь массыг хөргөнө, өндөгний шарыг нэмнэ (өндөгнөөс гаргаж авсан цагаан арьстнууд нь меринг хийх шаардлагатай байдаг), үлдсэн нимбэгний хальсаа холино. Холихыг зогсоохгүйгээр хольцыг дахин буцалгана. Үүний дараа 3-4 минут буцалгаад цөцгий сайн өтгөрнө.
Алхам 3
Бялуу хайруулын тавган дээр илгэн цаас хийж, бага зэрэг цөцгийн тос түрхээд бэлэн зуурмагаа хийж 10-12 минутын турш зууханд хийнэ. Зуухыг дунджаар 180 градусын температурт халаана. Зуурмаг дээр нимбэгний дүүргэгчийг хийж, зууханд буцааж тавиад дахин 10 минут буцалгана.
Алхам 4
Үлдсэн элсэн чихрээ өндөгний цагаанаар хүчтэй хөөс үүсэх хүртэл ташуурдуулж, дүүргэгчийн дээд дээр тавиад 5 минутын турш зууханд хийнэ. Нимбэгний бялууг гаргаж аваад бага зэрэг хөргөөд хэвнээс нь аваад цайгаар үйлчилнэ.
