Хэрэв та татсан мах үлдсэн бол котлет гэх мэт бүрэн зүйл хийхэд хангалтгүй байвал махыг галзуу болго. Энэ хоолыг бэлтгэсний дараа та мах, хачирыг зэрэг авах болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 700 гр татсан мах;
- - талхны үйрмэг;
- - 2 чанасан өндөг;
- - ногоон сонгино;
- - 100 гр хатаасан мөөг.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Мөөгийг хоёр цагийн турш нэвт норгоод зөөлөн болтол буцалгана. Өндөгний хамт мах бутлуураар дамжуулна. Сонгино нилээд цавчих. Хэрэв хүсвэл та ногоон сонгиноо нилээд жижиглэсэн сонгиноор сольж болно. Бүх орцыг хутгана.
Алхам 2
Зургийг үүсгэхийн тулд та дараахь аргуудын аль нэгийг сонгож болно. Нэгдүгээрт, татсан махыг полиэтилен хальсан дээр хийж, тэгшлээд гонзгой бялуу авна. Бөглөөгөө дунд нь байрлуул. Одоо гараа хуванцар дор наагаад бялууны ирмэгийг хооронд нь холбоорой. Хоёр дахь арга зам - алган дээрээ татсан махан бялуу хийж, дээр нь бөглөөг хийж ирмэгийг нь холбоно. Хэрэв бялууны ирмэгүүд жижиг бол татсан махаа дүүргээд дээр нь бүрэн тавиад тэгшлээд тавь.
Алхам 3
Үүссэн zazu-г сайтар чангалж, бүх талаас нь гараараа зодож, зууван хэлбэртэй болгоно. Үүссэн zrazy-ийг талхны үйрмэг дээр дүрж, дунд зэргийн гал дээр хоёр тал дээр чанаж болтол хуурна.
