Бяслагны талхыг өглөөний цай эсвэл жишээлбэл, баярын ширээн дээр хоолны дуршил болгон хэрэглэхэд тохиромжтой. Ямар ч тохиолдолд энэ хоол байрандаа байх болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - гурил - 1, 25 шил;
- - kefir - 0.5 аяга;
- - цөцгийн тос - 1 халбага;
- - хатуу бяслаг - 120 гр;
- - цөцгий - 3 хоолны халбаганууд;
- - зуурмагийн жигд нунтаг - 0.5 халбага;
- - давс - чимх.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Улаан буудайн гурил, давс, жигд нунтаг, өөрөөр хэлбэл зуурсан гурилын жигнэмэгийг шигшүүрээр шигшинэ. Дээрх бүх найрлагыг нэг цэвэр саванд холино.
Алхам 2
Цөцгийн тосыг зөөлрүүлж, үнэгүй гүн гүнзгий саванд хийнэ. Дараа нь kefir, давс, хуурай нунтаг, улаан буудайн гурилын хуурай хольцыг нэг нэгээр нь нэмнэ. Бүх зүйлийг сайтар хольж, ирээдүйн бяслагны талханд зөөлөн зуурмаг авах болно.
Алхам 3
Үүссэн зөөлөн зуурмагийг ажлын гадаргуу дээр тавиад 5 миллиметр зузаантай тэгш өнцөгт хэлбэртэй давхарга болгоно.
Алхам 4
Бяслагны дараа дараахь зүйлийг хий: нарийн ширхэгтэй үрж жижиглэсэн тэгш өнцөгт давхарга дээр тавиад бүх гадаргуу дээр жигд давхаргад тараана. Зуурмагийг өнхрүүлээд өнхрүүлээрэй. Зүсмэл хэлбэрээр хутгаар хайчилж, зузаан нь ойролцоогоор 2-3 сантиметр байна.
Алхам 5
Илгэн цаасаар хучигдсан, тосолсон жигд хуудсан дээр бяслагтай хэрчсэн зүсмэлүүдийг бие биенээсээ хол зайд байрлуулна. Тэд тус бүрийн гадаргууг цөцгийтэй тослох. Хэрэв та хүсвэл ирээдүйн бяслагны талхыг жишээ нь кунжутын үр эсвэл жижиглэсэн самар цацаж болно.
Алхам 6
Зууханд 180 градусын турш жигнэхийн тулд таваг 20 минутын турш явуулна. Жигнэх гадаргууг цөцгийн тосоор тосолно. Бяслагны талх бэлэн боллоо! Дулаан үйлчил.
