Алим, жимс, шаржигнах царцдастай маш энгийн боловч гайхалтай амттай амттан нь цайны үдэшлэгт тохиромжтой. Ванильтай зайрмагны халбагаар үйлчилбэл ямар ч сайхан шүдэнд таалагдах болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- Дүүргэлтийн хувьд:
- - 1 кг алим (ойролцоогоор 6 ширхэг);
- - нимбэгний шүүс халбага;
- - 2 хоолны халбага элсэн чихэр;
- - 2 халбага ус;
- - ванилийн хандны халбага;
- - хагас халбага нунтагласан шанцай;
- - 200 гр. ямар ч жимс.
- Шүршихийн тулд:
- - 100 гр. нишингийн сахар;
- - нэг халбага жигд нунтаг;
- - 50 гр. овъёосны хальс;
- - 140 гр. гурил;
- - 100 гр. цөцгийн тос.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Зуухыг 200С хүртэл халаана.
Алхам 2
Алимыг хальсалж, шоо болгоно. Бид тэдгээрийг дүүргэх бүх найрлагатай хамт саванд хийж (жимснээс бусад). Алимаа хутгаад 10 минут буцалгана, үе үе хутгана.
Алхам 3
Нэг аяганд цацахад зориулж бүх найрлагыг холино.
Алхам 4
Шүршихийг гараараа гөлгөр болтол холино.
Алхам 5
Алимаа жигнэмэгийн саванд хийж, дээр нь жимсээ жигд тараана.
Алхам 6
Алимаа шүршиж таглаад зууханд 25 минут байлгаарай.
Алхам 7
Дуртай зайрмагтайгаа амттангаар үйлчилж байна.
