Чидун жимсний тосоор хийсэн жүржийн бялуу нь таны хайртай хүмүүсийг гайхшруулах гайхалтай цайны амттан бөгөөд та бэлтгэл хийхэд хялбар байх болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- Дөрвөн нэгжийн хувьд:
- - хоёр жүрж;
- - улаан буудайн гурил - 2 аяга;
- - элсэн чихэр - 1, 5 аяга;
- - чидун жимсний тос - 0.3 аяга;
- - дөрвөн өндөг;
- - жигд нунтаг - 1, 5 tsp;
- - сод - 2 tsp;
- - элсэн чихэр - амсах болно.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Шарах шүүгээгээ 180 градус хүртэл халаана. Дугуй хэлбэрийг тосоор тосолно.
Алхам 2
Улбар шар өнгийн ёроол ба дээд хэсгийг хурц хутгаар тасдаж, улбар шарыг жижиг хэсгүүдэд хуваана. Холигч руу шилжүүлээд нунтаглаарай, та нэг төрлийн бус тууштай байх ёстой. Чидун жимсний тос нэмээд дахин цохино.
Алхам 3
Гүн саванд гурил, сода, давс, жигд нунтаг холино.
Алхам 4
Өндөг, элсэн чихрийг тус тусад нь холино. Гурил, жүржийн хольцыг хэсэгчлэн хутгана. Удаан хугацаанд бүү цохь, эс тэгвээс бялуу нь өтгөн болж хувирна.
Алхам 5
Зуурсан гурилыг бэлтгэсэн хайруулын тавган дээр тавиад зөөлөн болтол нь жигнэнэ. Улбар шар өнгийн бялууг хөргөөд, нунтаг цацаж, хэсэг хэсгээр нь хувааж, цайгаар үйлчил.
