Халуун ногоотой өргөст хэмхний түрс

Агуулгын хүснэгт:

Халуун ногоотой өргөст хэмхний түрс
Халуун ногоотой өргөст хэмхний түрс

Видео: Халуун ногоотой өргөст хэмхний түрс

Видео: Халуун ногоотой өргөст хэмхний түрс
Видео: Өргөст хэмхний салат 2024, Дөрөвдүгээр сар
Anonim

Илүүдэл ногооны ургацаа хаашаа байрлуулахаа мэдэхгүй байна уу? Бүгд түрс! Энэ нь амттай, сэтгэл ханамжтай, хэмнэлттэй байх болно!

Халуун ногоотой өргөст хэмхний түрс
Халуун ногоотой өргөст хэмхний түрс

Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай

  • 1-1.5 литр
  • - өргөст хэмх 500 гр;
  • - лууван 1 кг;
  • - амтат чинжүү 500 гр;
  • - улаан лооль 500 гр;
  • - сонгино 1 ширхэг;
  • - 2-3 хумс сармис;
  • - гичийн үр 1 tsp;
  • - карри 1 tsp;
  • - хатаасан цагаан гаа 1/2 tsp;
  • - ургамлын тос;
  • - цуу (9%) 2 хоолны халбаганууд;
  • - хар чинжүү, давс.

Зааварчилгаа

1-р алхам

Лууванг хальсалж, зайлж, том ширхэгтэй grater дээр сараалжтай болгоно. Улаан лоолийг зайлж, мах бутлуураар эргүүлээд сармисаа хальслаад хэвлэлээр дамжуулна. Өргөст хэмх, Болгарын чинжүүг урсгал усаар зайлж, жижиг шоо болгон хуваа. Сонгино хальсалж, дунд шоо болгон хуваасан.

Алхам 2

1/2 аяга ургамлын тосыг халуунд тэсвэртэй саванд хийнэ, дээр нь өргөст хэмх нэмнэ. Бүх шингэн тэдгээрээс ууршихад жижиглэсэн сонгино нэмээд 5 минут буцалгана, дараа нь лууван, чинжүү нэмээд холино.

Алхам 3

Дараа нь хүнсний ногоо зөөлөн болтол буцалгана. Дараа нь жижиглэсэн сармисаа нэмээд 1-2 минут буцалгаад, улаан лоолийн массаар асгаж, гич, карри, цагаан гаа нэмнэ. Амт нь давс, чинжүүтэй улирал. Шингэн уурших хүртэл үргэлжлүүлэн буцалгана.

Алхам 4

Бэлтгэсэн лонхтой халуун усаар зайлж, зайлж, дараа нь таглаатай газар ариутгана. Бэлтгэсэн түрсийг гал дээрээс аваад цуу асгаж сайтар хольж саванд хийнэ. Өнхрөх. Лонхтой сэрүүн байх үед харанхуй, сэрүүн газар хадгална.

Алхам 5

Дашрамд хэлэхэд, ийм түрсийг нэн даруй идэж, талханд тарааж эсвэл махны хачир болгон идэж болно. Гэхдээ энэ тохиолдолд та цуу нэмэх шаардлагагүй - энэ нь зөвхөн хамгаалалтын үүрэг гүйцэтгэдэг. Хэрэв хүсвэл үйлчлэхдээ түрсээ жижиглэсэн шинэ ургамлаар чимж болно.

Зөвлөмж болгож буй: