Бага наснаасаа бид "жимс ашигтай" гэж толгойдоо цохиулж байсан, гэхдээ энэ үнэхээр тийм үү? Жишээлбэл, шинэ жилийн ширээн дээр удаан хүлээсэн зочин, хамгийн алдартай жимсний амттан болох мандариныг ав. Мандариний ашиг тус, хор хөнөөл нь юу вэ?
Энэхүү жимсийг Орос улсад нарлаг Гүрж, Вьетнам, Аргентинаас хүргэлтээр хүргэдэг. Бараг бүх тохиолдолд тэд ногоон хэвээрээ байхдаа мөчрөөс нь сугалж авдаг бөгөөд тэд өөр улс руу аялахдаа боловсордог.
Мандарин сонгох хэд хэдэн дүрмийг санаарай.
- Сайн жимс нь жигд тод улбар шар өнгөтэй бөгөөд гадаргуу дээрх нүхийг харж болно;
- Хэт жижиг эсвэл эсрэгээрээ хэтэрхий том мандарин дээр давуу эрх бүү олго. Та гашуун амттай усан жимстэй болж магадгүй юм;
- Мандариний гадаргуу дээр хэт зөөлөн толбо мэдрэгдэхгүй байх ёстой - энэ нь жимс ялзарч эхэлж байгаагийн шинж юм.
Энэхүү нарлаг жимс нь олон тооны витамин агуулдаг бөгөөд ялангуяа хүйтэн үед бие махбодид маш их хэрэгцээтэй байдаг.
- Витамин С нь бидний биеийн эсийг бэхжүүлдэг бөгөөд вирус дотогш нэвтрэх нь тийм ч хялбар биш юм.
- К витамин нь элэгний хэвийн үйл ажиллагааг хариуцдаг;
- Витамин D нь наранд ил гарсан үед биеэс үүсдэг бөгөөд энэ нь олон тооны ашигтай бодисыг шингээж авахаас гадна хорт хавдар үүсэхээс сэргийлдэг;
Мандаринууд бас алдартай нимбэгийн хүчил нь хөгшрөлтийг удаашруулж, чөлөөт радикалуудаас хамгаална.
Мандарин нь бидний нөхцөл байдал, уур амьсгалд амьдардаг хүнд зайлшгүй шаардлагатай олон ашигтай шинж чанартай байдаг гэдгийг та аль хэдийн ойлгосон. Эдгээр ашигтай шинж чанаруудаас ялгаатай нь энэхүү жимсийг ашиглах нь таны эрүүл мэндэд сөргөөр нөлөөлж болохыг тэмдэглэх нь зүйтэй.
Нимбэгний хүчил ба витамин С нь ажлаа сайн хийсэн - жимс нь исгэлэн бөгөөд ходоодны салст бүрхэвч хүчиллэгийг нэмэгдүүлдэг. Мандариныг их хэмжээгээр идэхийг зөвлөдөггүй, эс тэгвээс бие нь "үймээн самуунд" хүргэж болзошгүй юм. Хэрэв та ходоодны шархтай бол энэ жимсийг өөр зүйлээр солих нь утга учиртай юм.
Мандарин, ерөнхийдөө олон төрлийн жимс идэх нь цусан дахь сахарын хэмжээг ихэсгэдэг. Тэдэнтэй нэг дор хэт их идэж болохгүй, эс тэгвээс харшлын урвал, диатез, арьсны тууралт гарч болзошгүй.
Бага насны хүүхдүүд эдгээр жимсийг өгөхдөө болгоомжтой байх хэрэгтэй бөгөөд энэ нь харшил үүсгэдэг. Мөн жирэмсэн болон хөхүүл эмэгтэйчүүд мандарин дээр тулгуурлаж болохгүй.
Би өөр нэг домгийг үгүйсгэхийг хүсч байна. Мандарины хальс нь туйлын эрүүл бөгөөд олон төрлийн ундаа, аяга таваг хийхэд ашиглаж болно гэж олон хүмүүс үздэг. Энэ жимсийг химийн бодисоор хайр найргүй цацаж байсныг тэмдэглэх нь зүйтэй бөгөөд энэ нь илүү хурдан боловсорч, танилцуулга нь удаан үргэлжлэх болно. Эдгээр бүх нитратууд үндсэндээ хальсанд "суурьшдаг". Тиймээс хальсыг хэрэглэхээсээ өмнө сайн бодож үзээрэй.