Байцаа нь биеийн хэвийн үйл ажиллагаанд шаардлагатай их хэмжээний витамин агуулдаг. Тэдгээрийн дотор В бүлгийн витаминууд, провитамин А, С, К аминдэмүүд, ховор тохиолддог У аминдэм зэрэг нь шархлаанаас сэргийлдэг.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Байцааны бүх ашигтай шинж чанарыг хадгалахын тулд та үүнийг түүхийгээр нь идэх хэрэгтэй. Үүнийг ногооны салатанд нэмнэ: байцаа нь өргөст хэмх, далайн хоол, гахайн мах, үхрийн махтай сайн зохицдог. Үүнийг хийхийн тулд аль болох нимгэн хэрчинэ, ингэснээр илүү их эдгээх жүүс гарна. Чидун жимсний тос эсвэл ургамлын тосоор байцаа салатаа амтлаарай. Шинэ байцаа дээр давс нэмж болохгүй - энэ нь түүний ашигтай шинж чанарыг сулруулна.
Алхам 2
Даршилсан байцаа нь эрүүл мэндэд нэн шаардлагатай амин дэмийг түүхий байцаатай адил хэмжээгээр агуулдаг. Хөнгөн цагааны аяганд байцаа хэзээ ч исгэж болохгүй, эс тэгвээс хөнгөн цагаан сүүн хүчлийн нөлөөн дор исэлдэж, хүний биед хортой бодис ялгардаг. Тиймээс эрүүл хоол хийхийн тулд боловсорч гүйцсэн байцаа толгойгоо (ногоон навчгүй) нилээд цавчих хэрэгтэй. Том том лууван дээр 1-2 том лууваныг үрж жижиглэнэ. Байцаатай хольж, гараараа сайн санаарай, ингэснээр хоёр найрлага нь шүүс өгнө.
Алхам 3
Давс ба зирийг амталж амтлана. Шаазан таваг эсвэл ваарны ёроолд байцаа навчийг бүхэлд нь тавиад дээрээс нь ирээдүйн даршилсан байцаагаа гараараа дарж давхарлаж тавь. Дээрээс нь байцаа навчаар хучиж, дээр нь хавтгай таваг тавь, дээр нь дарангуйлал болох усны савтай ус хийнэ. Өрөөний температурт хадгалахад 14 хоногийн дараа байцаа бэлэн болно.
Алхам 4
Хоолны дэглэмийн үед биеийг цэвэрлэхийн тулд витамины агуулах байцаа шүүсийг уух хэрэгтэй. Шинэхэн шахсан жүүсийг хөргөгчинд нэг хоногоос илүү хугацаагаар хадгалж болохгүй - энэ нь ашиг тусаа алддаг. Гэдэсний өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх зорилгоор эмчийн зааж өгөх ёстой жүүсээр жүүс уудаг. Дархлааг хадгалахын тулд байцаа шүүсийг луувангийн шүүстэй холино. Ийм мадаггүй зөв коктейлийг илүү сайн шингээж, маш олон витамин С агуулдаг.
Алхам 5
Байцааны шүүсийг мөн гоо сайхны зорилгоор ашигладаг. Энэ нь батгыг эмчилж, арьсыг төгс цайруулдаг. Тэд таны нүүрийг тоник хэлбэрээр арчиж, дараа нь бүлээн усаар зайлж болно. Та байцаа навчийг гартаа үрж зөөлөн болгосны дараа асуудалтай хэсэгт түрхэж болно. Эсвэл цайруулсан байцаа навч ашигла. Үүнийг хийхийн тулд дээрээс нь буцалсан ус асгаад бага зэрэг бүлээн болтол нь хөргөнө.
