Тахианы махны булан, киви бол ер бусын хослол боловч салатанд ихэвчлэн ашигладаг. Киви, тахианы булангийн салат нь өтгөн, маш шүүслэг болж хувирах нь таны өдөр тутмын хоолны цэсэнд тод цэг болох болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 2 тахианы булан;
- - 120 гр хатуу бяслаг;
- - 1 шинэ өргөст хэмх;
- - 2 киви;
- - чинжүү, давс, майонезаас.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Тахианы махны буланг бага зэрэг давсалсан усанд зөөлөн болтол нь буцалгана, хөргөнө, жижиг шоо болгон хуваана (та зүгээр л гараараа ширхэгтэй хэсэг болгон задалж болно). Хатуу бяслагны хэсгийг бүдүүн ширхэгтэй grater дээр үрж эсвэл шоо болгон хувааж, тахианы маханд нэмээд хутгана.
Алхам 2
Шоо болгон хуваасан шинэ өргөст хэмхийг зайлж угаана. Та үүнийг хальслах шаардлагагүй, хэрэв хальс нь маш хатуу, гашуун байвал үл хамаарах зүйл юм. Хоёр кивиг хальслаарай, хэрэв тэд маш бага бол гурвыг нь аваарай. Цавчих, үлдсэн салат дээр нэмнэ. Найрлагыг ижил хэмжээтэй шоо болгон хувааж үзээрэй, ингэснээр салат илүү сайхан болно.
Алхам 3
Киви, тахианы булангийн салатыг давсалж, бага зэрэг майонезаар амтлана. Киви, өргөст хэмх ямар ч байсан жүүс өгөх тул майонезаас хэтрүүлж болохгүй. Ерөнхийдөө гар хийцийн майонезаас авах нь илүү дээр юм - таваг нь илүү зөөлөн, баялаг болж хувирна.
Алхам 4
Салатыг газрын хар чинжүү эсвэл өөр өөр чинжүүтэй хольж амтлаарай (хэмжээ нь таны үзэмжээр, хэрвээ та халуун ногоонд дургүй бол огт чинжүү нэмж чадахгүй). Салатыг шаардах шаардлагагүй, хоол хийсний дараа шууд үйлчил. Та ногоон сонгины өдөөр дээд хэсгийг засах боломжтой.
