Амтат хайрлагчид буржгар Пинчерийн бялуунд баярлах болно. Нарийн жигнэмэг бялуу нь цөцгийтэй сайн зохицдог. Самар, үзэм, зөөлөн шоколадтай паалан нь гайхалтай амтыг нөхөж өгдөг. Бялууны хэлбэр нь анхных бөгөөд энэ нь бас түүний талд ярьдаг.
Найрлага
Шинэ зүйлийг жигнэхийг хүсч, зочдыг амтат хоолны бүтээлээр гайхшруулж байгаа хүмүүс Curly Pinscher бялууг бэлтгэж болно. Түүний долгион гадаргуу нь үнэхээр буржгар үстэй төстэй бөгөөд доор нь бүхэл бүтэн амт баглаа байдаг бөгөөд дараахь бүтээгдэхүүнийг бий болгоход туслах болно.
Туршилтын хувьд:
- 4 өндөг;
- 1 шил цөцгий;
- 1 аяга элсэн чихэр;
- 1 tbsp. какао;
- 2 аяга гурил;
- 1 tsp сод, цагаан цуутай ундаа.
Цөцгийн хувьд:
- 450 гр цөцгий 25% өөх тос;
- 150 зөөлрүүлсэн цөцгийн тос;
- 1, 5 аяга нунтаг элсэн чихэр;
- 70 гр үзэм;
- 100 гр хушга.
Шилний хувьд:
- 3 tbsp. элсэн чихэр халбага;
- 3 tbsp. какао халбага;
- 4 халбага сүү;
- 150 гр цөцгийн тос.
Бүрхүүлд:
- 100 чангаанз чанамал.
Зуурмаг, бялууг хэрхэн жигнэх талаар
Шоколадтай бялуугаа зуурмагаар хийж эхлээрэй. Гуриланд элсэн чихэр, какао хийнэ, цуутай цөцгий, сод нэмнэ. Дөрвөн өндөгний шарыг байрлуул. Бүх найрлагыг гөлгөр болтол холино. Цагаан арьстанд цөөн хэдэн үр тариа нэмээд тогтвортой оргил хүртэл цохино - масс нь холигч хутгуураас асгаж эсвэл дусааж болохгүй. Уурагуудыг зуурмаг руу оруулаад зөөлөн холино.
Жигнэх тавгийг цөцгийн тос эсвэл шар тосоор тослох. Хэрэв сав нь наалддаггүй бүрхүүлгүй бол доод ба хажуу талыг нь бага зэрэг гурил цацаж, зуурсан гурилаа тавина. Хоолоо аль хэдийн 190 ° С хэмд халаасан зууханд хийж 30 минут жигнэнэ. Шүдний тусламжтайгаар бэлэн байдлыг шалгана уу.
Мөөгөнцөрийг аваад тавиур эсвэл том модон самбараар хучиж, савыг эргүүлээрэй. Урт иртэй хурц хутга ашиглан жигнэсэн зуурсан гурилаа 4 бялуу болгон хуваана. Тэднийг хэсэг хугацаанд хөргөнө, та цөцгий бэлдэж амжих болно.
Бялууг хэрхэн угсрах вэ?
Үзэмийг 15 минутын турш буцалж буй усаар урьдчилан асгаж, самараа жижиглэн хэрчээд жижиглэн хэрчинэ. Цөцгийн тос дээр цөцгий хийж, цохино. Нунтаг элсэн чихэр, самар, үзэм нэмээд бага хурдтайгаар дахин 30 секундын турш цохино.
Бялууг цуглуулж эхэл. Доод бялууг тавган дээр тавиад чанамал цацаж, дээр нь хоёр дахь бялууг тавь. Үүнийг цөцгийтэй тослох хэрэгтэй. Гурав дахь давхаргын тусламжтайгаар илүү сонирхолтой зүйл хий - 3х3 хэсэг болгон хуваа. Гурав дахь бялуу нь бүхэл бүтэн байхын тулд тус бүрийг цөцгий дээр дүрээд хоёр дахь давхаргыг оронд нь тавь.
Дөрөв дэх давхаргын хэсгүүд хэрхэн яаж хэвтэхийг санах шаардлагагүй (үүнийг та мөн адил тайрч авна). Тэдгээрийг цөцгий дээр дүрээд бялуу дээр санамсаргүй байдлаар байрлуулж, харин слайд хэлбэрээр байрлуулна.
Бүх мөстөлтийн найрлагыг жижиг саванд хийж уурын банн дээр хийж хутгаад агуулгыг нь уусгана. Жавараа бүлээн болтол нь хөргөөд бялуу дээр хийнэ. Curly Pinscher бэлэн боллоо. 2-3 цагийн турш хөргөгчинд байлгасны дараа та амсах болно.
