Залуу байцаа, өндөгтэй залхуу бялуу

Агуулгын хүснэгт:

Залуу байцаа, өндөгтэй залхуу бялуу
Залуу байцаа, өндөгтэй залхуу бялуу

Видео: Залуу байцаа, өндөгтэй залхуу бялуу

Видео: Залуу байцаа, өндөгтэй залхуу бялуу
Видео: Өглөөний цайндаа байцаа, өндөгийг ингэж идвэл амттай 2024, May
Anonim

Энэхүү бялуу нь хурдан чанаж, цаг хугацаа, бүтээгдэхүүн их шаарддаггүй, олон калори агуулдаггүй. Ийм залхуу бялуу нь зөвхөн насанд хүрэгчид төдийгүй хүүхдүүдэд таалагдах нь дамжиггүй, ялангуяа цөцгийтэй хамт үйлчилбэл!

Залуу байцаа, өндөгтэй залхуу бялуу
Залуу байцаа, өндөгтэй залхуу бялуу

Зуурмагийн найрлага:

  • 3 тахианы өндөг;
  • 220 гр гэрийн бяслаг;
  • Улаан буудайн гурилын 6 халбага;
  • 100 мл цөцгий;
  • давс.

Бөглөх найрлага:

  • 400 гр цагаан байцаа;
  • 2 чанасан өндөг;
  • - яншуй, ногоон сонгино, dill;
  • давс, хар чинжүү.

Бэлтгэл:

  1. Залуу байцаагаа хурц хутгаар нилээд цавчих, өргөн аяганд хийж, давс хийж гараараа нухна.
  2. Өндөг зөөлөн болтол буцалгана, хөргөнө, хальслаад шоо болгон хуваана. Бүх ногооныг угааж, хутгаар нилээд цавчих, өндөгний хамт жижиглэсэн байцаа хүртэл хийж, халуун ногоооор амтлаад жигд болтол хутгана.
  3. Гэрийн бяслагыг шигшүүрээр сайтар арчиж, цөцгийтэй хамт тусад нь саванд хийж холино.
  4. Бүх түүхий өндөгнүүдийг сэрээгээр зодоод аарцны масс руу хийнэ, дахин хутгана. Дараа нь гурил нэмж, цөцгий тууштай зуурсан гурилыг цохино.
  5. Зуурсан гурилаа байцаа дүүргээд цутгаж, зуураад хөргөгчинд цагийн дөрөвний нэгээр явуулна уу, ингэснээр бүх орцууд бага зэрэг наалдаж, бага зэрэг хөлддөг.
  6. Энэ хугацаанаас хойш зуурсан байцаа массыг хуваасан жигнэмэгээр асгаж, 40-45 минутын турш 180 градус хүртэл халаадаг зууханд илгээнэ.
  7. 40-45 минутын дараа бялууг бэлэн эсэхийг модон шүдэнз эсвэл шүдний тусламжтайгаар шалгана. Хэрэв энэ нь түүхий хэвээр байгаа бол бэлэн байгаа эсэхийг үе үе шалгаж байх хэрэгтэй.
  8. Хэрэв залуу байцаа, өндөгтэй залхуутай бялуу бэлэн байгаа бол зуухнаас аваад бага зэрэг хөргөөд зүсээд цөцгийтэй хамт үйлчлэх хэрэгтэй. Үүний зэрэгцээ сайн чанарын цөцгийтэй хамт үйлчилж байхыг зөвлөж байна, ингэснээр нэмэлт бялууг нэмээд зогсохгүй амтыг засах болно. Залхуу бялууг халуун, хүйтэн аль алинаар нь өгч болно гэдгийг анхаарна уу.

Зөвлөмж болгож буй: