Киви, гэрийн бяслагны бялуу нь зөвхөн амттай төдийгүй эрүүл мэндэд тустай. Эдгээр найрлагын хослол нь өвөрмөц бөгөөд сэтгэл ханамжтай болгодог. Энэ гайхамшигтай хоолыг хийж үзээрэй!
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- Туршилтын хувьд:
- - элсэн чихэр - 100 гр;
- - гурил - 150 гр;
- - цөцгийн тос - 100 гр;
- - өндөг - 2 ширхэг;
- - хушга - 50-60 гр;
- - газрын цагаан гаа - 0.5 халбага;
- - устгасан содын цуу - 0.5 халбага;
- - шанцай - 0.5 халбага.
- Цөцгийн хувьд:
- - гэрийн бяслаг - 100 гр;
- - ааруул бяслаг - 150 гр;
- - элсэн чихэр - 2-3 хоолны халбаганууд;
- - киви - 4 ширхэг.
- Суулгацын хувьд:
- - хагас жүржийн шүүс.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Хушганы хальсыг цэвэрлээд нилээд цавчих. Гурилыг шигшүүрээр дамжуулна. Эдгээр найрлагыг нэг аяганд нэгтгэнэ. Газрын цагаан гаа, шанцайг тэнд байрлуул. Бүх зүйлийг сайтар холино.
Алхам 2
Цөцгийн тосыг зөөлрүүлээд дараа нь элсэн чихэр нэмнэ. Энэ хольцыг цагаан болтол, өөрөөр хэлбэл элсэн чихэр уустал фунт саванд хийж, тахианы өндөг нэмнэ. Тэдгээрийг нэг дор биш аажмаар нэмнэ.
Алхам 3
Өндөгний зуурмаг дээр гурил нэмнэ. Үр масстай цуутай натри нэмнэ. Хэрэв та жигд натри хэрэглэхийг хүсэхгүй байвал жигд нунтагаар солино. Хутгах Зөөлөн зуурсан гурил зуурах. Дараа нь өмнө нь хүнсний хальсан бүрхүүлтэй хагас цагийн турш хүйтэнд байрлуулна.
Алхам 4
Зуурсан гурилыг тос түрхсэн таваг дээр хийж, бүх гадаргуу дээр тарааж, ирээдүйн бялуунд зориулж талыг нь бүрдүүлнэ. Зуухыг 180 градусын температурт урьдчилан халаагаад шар өнгөтэй болтол нь энэ массыг илгээнэ үү. Тиймээс бялуу гарч ирэв.
Алхам 5
Хөргөсөн царцдасыг жүржийн шүүсээр дүүргэнэ. Хэрэв та шүдний оогаар хэд хэдэн газар цоолвол хамгийн сайн шингээнэ.
Алхам 6
Царцдас нэвт норж байх үед бялуу тос бэлтгэ. Үүнийг хийхийн тулд ааруул бяслаг, нунтаг элсэн чихэр зэргийг холино. Энэ массыг сайтар цохино, дараа нь гэрийн бяслаг нэмнэ. Дахин хумсны.
Алхам 7
Бэлэн цөцгийг дэвтээсэн бялуу дээр байрлуулж, бүх гадаргуу дээр жигд тараана. Кивийг зүсмэлүүд дээр хувааж, дээр нь тавь. 15-20 минутын турш жигнэхийн тулд таваг илгээнэ үү. Киви, гэрийн бяслагны бялуу бэлэн боллоо!
