Аарцтай нарийн боов нь ялангуяа хүүхдүүдэд амттай, эрүүл байдаг. Гэрийн бяслагтай, удаан агшаагчид чанаж болгосон гайхалтай бялуу нь өглөөний цай эсвэл оройн хоол сайн байж болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - гэрийн бяслаг - 400 гр;
- - тахианы өндөг - 3 ширхэг;
- - цөцгий - 150 гр;
- - элсэн чихэр - 150 гр;
- - цөцгийн тос - 100 гр;
- - дээд зэргийн гурил - 200 гр;
- - цардуул - 2 халбага;
- - нимбэг - 0.5 ширхэг.
- - тоор - 0.5 кг;
- - жигд нунтаг - 1 tsp;
- - ванилийн сахар - 10 гр;
- - элсэн чихэр - 1-2 хоолны халбаганууд
Зааварчилгаа
1-р алхам
Тосыг хөргөгчнөөс урьдчилан авч, зөөлрүүл. Дараа нь элсэн чихэртэй хольж сайтар нунтаглана. Үр масс руу нэг өндөг хувааж, холино.
Алхам 2
Гурилыг шигшихээ мартуузай, хөнгөн, шаардлагатай хүчилтөрөгч авах болно. Гурилыг жигд нунтагтай хольж, аажмаар цөцгийн тосоор холино. Зуурсан гурилаа зуурсны дараа бөмбөлөг болгоод боогоод хүйтэнд үлдээнэ.
Алхам 3
10-15 минутын дараа зуурсан гурилаа дахин хийнэ. Үүнийг өнхрүүлж, тос түрхсэн олон тогооч саванд хийнэ. Зуурмагийн давхаргыг тавиад талууд нь 5-6 сантиметр байна. Бөглөх бэлтгэлийн явцад зуурсан гурилтай савыг хөргөгчинд хийх хэрэгтэй.
Алхам 4
Аарцаар дүүргэх бэлтгэл ажлыг эхлүүлээрэй. Үүнийг хийхийн тулд гэрийн бяслагыг шигшүүрээр арчиж, цөцгий, өндөг, элсэн чихэртэй холино. Шүүсийг нимбэгнээс шахаж, аарцны найрлагад хийнэ. Цардуулыг ванилийн сахараар хутгаж массад нэмнэ. Бүх зүйлийг холигчоор сайтар хольж, зуурсан гурилынхаа дунд хийнэ.
Алхам 5
Тоорыг угааж, шаантаг болгон хувааж, ааруул дүүргэж тавина.
Алхам 6
Multicooker-ийг "Baking" горимд шилжүүлээд олон цагийн чанасан аарцтай бялууг нэг цагийн турш чанана. Бэлэн хоолыг хөргөөд нунтаг сахараар цацаж хэрчинэ.
