Энэ бяслаг өнхрөхийг хийхэд хялбар байдаг. Хамгийн чухал зүйл бол бүх зүйлийг хурдан хийх явдал юм. Хоол нь баярын ширээнд тохиромжтой.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 5 багц боловсруулсан бяслаг,
- - 3 tbsp. гурил,
- - 350 гр майонез,
- - 5 өндөг,
- - амсах давс,
- - ногоон,
- - 3 хумс сармис,
- - 150 гр шампиньон,
- - 300 гр сонирхогчийн мах,
- - 50 гр чидун,
- - 250 гр хатуу бяслаг,
- - 80 гр цөцгийн тос,
- - 2 Болгарын чинжүү.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Эхлээд та суурийг нь бэлтгэх хэрэгтэй. Үүнийг хийхийн тулд боловсруулсан бяслагыг үрж үрээд өндөг, майонез, гурил, давс нэмээд бүгдийг сайтар хольж, жигд хуудсан дээр тавина. Холимогийг бүхэлд нь жигд хуудсан дээр нимгэн давхаргаар тараана. 15-20 минутын турш 180 градус хүртэл халаадаг зууханд хийнэ.
Алхам 2
Давхарга улаймагц зайлуулах ёстой. Үүний дараагаар давхаргыг сайтар ялгаж, жигнэмэгийн илгэн дээр улаавтар талыг доош ширээн дээр тавина.
Алхам 3
Одоо дүүргэх ээлж байна. Үүнийг хийхийн тулд боловсруулсан бяслаг, өндөгийг сараалжтай болгож, нилээд жижиглэсэн ургамал, мөөг нэмээд сармис, майонезыг бутлан бүгдийг нь сайтар хутгаад бүлээн хуушуур тараана. Дараа нь та нимгэн зүсэгдсэн байх ёстой сонирхогчийн давхарга тавих хэрэгтэй.
Алхам 4
Хатуу бяслагыг сараалжтай болгож, шоо болгон хуваах шаардлагатай зөөлөн цөцгийн тос нэмнэ. Одоо чинжүү нэмээд бүгдийг нь хутгаад дээрээс нь сонирхогоо тараана. Чидун жимсийг гинжээр байрлуул.
Алхам 5
Одоо та өнхрөх хэрэгтэй. Энэ нь цэвэрхэн боодог, та хатуу дарах шаардлагагүй, гэхдээ бага зэрэг дарахыг зөвлөж байна, төгсгөл хүртэл буржгар болно.
Алхам 6
Дараа нь илгэн цаасаар сайтар боогоод хөргөгчинд хоёр цаг байлгана. Дараа нь үүнийг арилгаж, тайрч, тавган дээр тавина.
