Тирамису бол хамгийн амттай амттан юм. Энэ амттанг маш олон янзаар хуваадаг тул үүнийг янз бүрийн аргаар бэлтгэдэг. Бид танд сонгодог бус tiramisu жор санал болгож байна. Интоортой Тирамису бол бидний сайн мэдэх амтат хоолыг хялбаршуулсан хувилбар юм. Амттаны амт нь сонгодог амттай харьцуулахад доогуур биш боловч бэлтгэхэд илүү хялбар байдаг.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- Найман нэгжийн хувьд:
- - 300 гр шинэхэн интоор;
- - 200 гр савояри жигнэмэг (эмэгтэйчүүдийн хуруу);
- - 130 гр хар шоколад;
- - 2 аяга өтгөн тос;
- - хагас шил хүчтэй кофе;
- - 3 tbsp. бренди халбага;
- - 4 st. нунтаг элсэн чихэр, какао нунтаг халбага.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Гүн аяга эсвэл идээтэй таваг (1.2 литр орчим) тосолж, ёроолыг илгэнээр хучна.
Алхам 2
Савояарди жигнэмгийг бренди, дараа нь хүчтэй кофенд дүрнэ. Таван жигнэмэг үлдээгээрэй.
Алхам 3
Савны ёроол ба талыг жигнэмэгээр жигнэнэ (чихрийн талыг доош нь харуул).
Алхам 4
Хүнд цөцгий сайн ташуурдаж, хоёр хэсэгт хуваа. Цөцгийн нэг хэсэгт какао, нунтаг сахар шигшиж холино. Цөцгийн хоёр дахь хагаст талыг нь хуваасан нүхтэй интоор нэмнэ.
Алхам 5
Одоо жигнэмэг дээр хоёр төрлийн цөцгий тавь. Үлдсэн жигнэмэгийг дээрээс нь таглаад таглаад 6 цагийн турш хөргөгчинд хийнэ. Та шөнийн турш амттангаа хөргөгчинд үлдээж болно.
Алхам 6
Хөргөсөн интоорын tiramisu-г тавган дээр тавь. Какао цацаж, бүхэл интоороор чимэглээд дээрээс нь үрж жижиглэсэн шоколадаар өгөөмрөөр цацна.
