Жимсний салат хийх олон жор байдаг, учир нь олон төрлийн жимсний ачаар та амттай, тод, амны хөндийн ус, эрүүл хоол хийж болно. Жимсний жимсний салат ялангуяа зуны улиралд түгээмэл байдаг. Шарсан нектаринтай жимсний салат нь өдрийн турш эрч хүчийг өгөх эрүүл өглөөний цай байх болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- Дөрвөн нэгжийн хувьд:
- - 4 шинэ нектарин;
- - 2 аяга шинэ гүзээлзгэнэ;
- - хагас шил бөөрөлзгөнө;
- - 1/3 аяга нэрс;
- - 2 tbsp. элсэн чихэр халбага;
- - 2 цайны халбага талсжуулсан цагаан гаа;
- - 1 халбага шинэхэн нимбэгний шүүс;
- - ургамлын тос, давс.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Нектаринуудыг шарах хэрэгтэй, урьдчилан халаахаар асаана уу. Хэрэв шарсан мах байхгүй бол тусгай шарах тогоо хийх болно.
Алхам 2
Гүн саванд гүзээлзгэнэ, бөөрөлзгөнө, нэрсийг холино. Цагаан гаа, элсэн чихэр, бага зэрэг давс нэмнэ. Хажуугаар нь тавь нимбэгний шүүс.
Алхам 3
Нектариныг дөрөв хувааж, зүсмэлүүдийг ургамлын тосоор бүрхэнэ.
Алхам 4
Нектариныг зүсмэлүүдээ доош нь шарах тавиур дээр тавь.
Алхам 5
Хоёр талдаа нектариныг 5 минут орчим чанана. Тэд илүү зөөлөн болох ёстой.
Алхам 6
Хоёр аяга шарсан нектаринтай хоёр аяга 4 аяга ав. Жимсний салаттай орой.
Алхам 7
Бэлэн жимсний салатыг нектариныг хөргөхийг хүлээлгүйгээр шарсан нектаринтай нэн даруй үйлчил.
