Өнөөдөр лангуунууд нь төрөл бүрийн жимс, жимсгэнүүдээр дүүрэн байдаг. Бүйлсний самартай нектарин tart хийх. Амттан нь анхилуун, амттай, хоолны дуршил сайтай болж хувирдаг.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- Туршилтын хувьд
- - хөлдөөсөн цөцгийн тос 100 гр;
- - гурил 250 гр;
- - элсэн чихэр 60 гр;
- - өндөг 1 ширхэг;
- - чимх давс.
- Дүүргэлтийн хувьд
- - өндөг 3 ширхэг;
- - элсэн чихэр 80 гр;
- - сүү 250 мл;
- - ванилийн сахар 2 хоолны халбага;
- - цардуул 250 гр;
- - нунтагласан бүйлс 150 гр;
- - 2-3 нектарин;
- - лаазалсан интоор.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Зуурмагийн бэлтгэл. Цөцгийн тосыг шоо болгон хувааж, гурилыг нь шигшинэ. Цөцгийн тос, 2 хоолны халбагын ус, ус, гурил, элсэн чихэр, өндөг, гөлгөр зуурсан гурил зуурах. Хуванцар боолтоор боож, хөргөгчинд 30 минут байлгана.
Алхам 2
Зуурсан гурилыг хавтгай давхаргад хийж, жигд таваг дээр тавь. Бялуу цаасаар хучиж, хуурай вандуйгаар хучиж, 180 ° С-т 15 минутын турш зууханд шарна.
Алхам 3
Бөглөхийн тулд нектариныг угааж, үрийг нь аваад хоёр хуваана. Лаазалсан интоорыг коланд руу хаяж, сиропыг зайлуулна. Өндөгийг сүү, элсэн чихэр, ванилийн сахар, цардуул, нунтагласан бүйлсээр зоддог.
Алхам 4
Үр сүүний хольцыг шатаасан царцдас дээр хийнэ. Дараа нь нектарин ба лаазалсан интоорыг дээрээс нь тараана. Зууханд илгээгээд 35 минутын турш жигнэх хэрэгтэй. Хэрэв та хүсвэл бэлэн tart-ыг элсэн чихэрээр цацаж, шинэ гаа навчаар чимж болно.
