Та тахианд дуртай юу? Та 1.5 цагийн дотор жинхэнэ тахианы бялуу хийхийг оролдож үзсэн үү? Энэхүү хоол нь бүх дуртай тансаг амтат хоолыг нэгтгэдэг. Сонгодог тахианы бялууг зочдод тань болон өөртөө талархах болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- Царцдасын хувьд:
- -1/4 аяга дээд зэргийн гурил
- -1 халбага элсэн чихэр
- -1/4 халбага нарийн давс
- -1/2 аяга (1 саваа) хүйтэн давсгүй цөцгийн тос
- -Мөсний уснаас 3-5 хоолны халбагыг авна
- Дүүргэлтийн хувьд:
- -5 хоолны халбага давсгүй цөцгийн тос
- -1 хэрчсэн дунд зэргийн шар сонгино
- -Дунд зэргийн хэмжээтэй 4 ширхэг лууван
- -2 сармис, цавчих
- -1/2 аяга гурил
- -1 аяга хөлдөөсөн вандуй
- -Бүдүүн давс, газрын чинжүү
- -3 аяга үрж чанасан тахиа
- -1/3 аяга шинэ яншуй
Зааварчилгаа
1-р алхам
Царцдас бэлтгэх: Хүнсний үйлдвэрт гурил, элсэн чихэр, давсыг холино. Цөцгийн тос нэмээд уусах хүртэл холино. 3 хоолны халбагатай мөсөн ус нэмнэ. Зуурмаг үйрмэг болтол нь цохино. Үүссэн зуурсан гурилыг хөргөгчинд нэг шөнийн дотор хийнэ.
Алхам 2
Зуухаа 375 градус хүртэл халаана. Дүүргэлт хийхийн тулд: Том саванд цөцгийн тосыг дунд зэргийн гал дээр хайлуулна. Сонгино, лууван нэмээд хүнсний ногоо зөөлөн болтол 8 минут буцалгана. Сармисаа нэмээд дахиад 30 секунд буцалгана. Бүх аягыг тавиад нухаш болтол нь жижиглээд гурил нэмнэ. Сайтар холино. Нь вандуй нэмж, давс, чинжүү нь улирал. Бүх зүйлийг яншуйгаар цацаж, тахиагаар хутгана.
Алхам 3
Гурилтай ажлын гадаргуу дээр зуурсан гурилаа 2 см орчим зузаантай болгоно. Бүх дүүргэлтийг дундуур нь шилжүүлж, зуурмаг дээр жигд тараана. 45-50 минутын турш алтан шаргал хүрэн хүртэл жигнэх. Үйлчлэхээс 15 минутын өмнө хөргөнө. Таны бялуу бэлэн боллоо!
