Халуун орны цайвар өнгө бүхий маш зөөлөн аарцтай кассерол нь өглөөний хоолыг бүрэн нөхөх болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 500 гр мөхлөгт гэрийн бяслаг;
- - 2 ширхэг. тахианы өндөг;
- - 20 гр манна;
- - 20 гр дээд зэргийн гурил;
- - 20 гр ванилийн сахар;
- - 1 компьютер. Лимон;
- - чимэглэлийн интоор;
- - 200 гр лаазалсан хан боргоцой.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Өргөн ирмэгтэй том, гүн аягыг аваад дээр нь бүдүүн шигшүүр тавина. Гэрийн бяслагыг шигшүүр дээр жижиг хэсгүүдээр асгаж, сэрээгээр арчина. Хэрэв арчсаны дараа аарцанд илүү их бөөгнөрөл байвал дахин арчина. Сараалжтай зуслангийн бяслаг дээр бага зэрэг чанасан хөргөсөн ус нэмээд нэгэн төрлийн болтол хутгана. Semolina, ванилийн сахар нэмээд дахин хутгана. Гар холигч аваад холимогийг хумсны хумсаар хус.
Алхам 2
Тусдаа аяга хутгагч дээр өндөгийг хөөсөртөл нь зодож, зодсон гэрийн бяслаг дээр нэмээд дахин цохино. Холимог нь гөлгөр байх ёстой. Нимбэгээ угааж, хальсаа хальслаад хутгаар эсвэл хутгагчаар хутгаад зуурмагтаа нэмнэ.
Алхам 3
Жигнэх таваг ав. Зузаан төмөр хөгц авах нь хамгийн сайн бөгөөд өтгөн зуурмагийг илүү сайн хадгалдаг. Үүнийг жигд цаасаар хучих. Хан боргоцойг нээгээд сиропыг зайлуулж, бага зэрэг хатаана. Жигнэмэгийн цаасны дээд талд хан боргоцойг жигнэх тавцангийн ёроолд цэвэрхэн байрлуул. Аарцтай зуурсан гурилаа дээр нь тавиад дээрээс нь хан боргоцойн давхаргыг тавь. Дөчин минутын турш халаасан зууханд хийнэ. Кассерол нь доод ба хажуу талдаа сайн шаргал өнгөтэй байх ёстой. Дөчин минутын дараа зуухаа унтраагаад нээх хэрэггүй. Кассеролийг дахиад арван таван минутын турш явуул. Устгаад хөргөөд, үйлчлээд интоороор чимэглээрэй.