Туулайн махыг хоолны дэглэмд маш эрүүл гэж үздэг. Энэ бүтээгдэхүүнээс шөл, салат хүртэл төрөл бүрийн хоол хийх боломжтой. Туулай нь байгальд ээлтэй гэж тооцогддог. Учир нь түүний хоол тэжээл нь ихэвчлэн өвс, ус байдаг. Энэ амьтны махыг ашиглан салат хийж үзээрэй.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - туулайн мах - 250 гр,
- - селөдерей үндэс -100 гр,
- - шинэ өргөст хэмх - 2 ширхэг,
- - шар Болгарын чинжүү - 1 ширхэг,
- - өндөг - 2 ширхэг,
- - бага илчлэг майонез - 50 гр,
- - хайруулын тос,
- - шинэ dill,
- - элсэн чихэр,
- - давс.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Туулайн махыг буцалгана, нилээд цавчих. Цөцгийн тосоор хайруулын тавган дээр бага зэрэг хуурч, селөдерей үндэсийг хальслана.
Алхам 2
Өргөст хэмхийг нимгэн хэрчинэ. Нь чинжүү судал, тууз болгон хуваасан. Өндөг буцалгана, нилээд цавчих, dill ногоон цавчих.
Алхам 3
Бүх бэлтгэсэн найрлагыг нэгтгэнэ. Майонезаас элсэн чихэр, давс нэмнэ.
