Шоколадтай бялууг ликёртой хамт бэлтгэхэд нэг цаг хагасын хугацаа шаардагдах боловч зарцуулсан цаг хугацаандаа харамсахгүй байх болно! Энэхүү амтат боов нь баялаг амтаараа хүн бүрийг гайхшруулах болно!
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- Дөрвөн нэгжийн хувьд:
- - дөрвөн өндөг;
- - элсэн чихэр - 1, 5 аяга;
- - цөцгийн тос - 100 гр;
- - ус - 5 tbsp. халбага;
- - хар шоколадны хэсэг;
- - улаан буудайн гурил - 1 шил;
- - какао - 2 tbsp. халбага;
- - ликёр - 1 tbsp. халбага;
- - жигд нунтаг - 1 tsp.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Шарыг цагаан арьстнуудаас ялгаж ав. Нэг аяга мөхлөгт элсэн чихэрээр цагаан арьстнуудаа хөөсөрнө.
Алхам 2
Хар шоколадыг цөцгийн хамт хайлуулж, ус, какао нунтаг болон бусад сахартай холино.
Алхам 3
Үүссэн шоколадны хольцыг хөргөөд гурил, жигд нунтаг, ликёр, өндөгний шараар хөөсөрнө.
Алхам 4
Тосолсон хайруулын тавган дээр шоколад маффинаа жигнэнэ. Нэг цаг хангалттай байх болно, зуухны температур 180 градус байна. Цайгаа сайхан идээрэй!
