Талх аягатай салат

Агуулгын хүснэгт:

Талх аягатай салат
Талх аягатай салат

Видео: Талх аягатай салат

Видео: Талх аягатай салат
Видео: Աղցան Կահիրե․ Գեղեցկացրեք ձեր տոնական սեղանը ՝ պատրաստելով այս աղցանը Салат Каир Kahir Xohanoc.am 2024, May
Anonim

Энэхүү жор нь хоол бэлтгэх үндэс суурь байж болох бөгөөд дүүргэлт нь ямар ч байж болно.

Талх аяганд хийсэн салат
Талх аяганд хийсэн салат

Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай

  • - 1 багет;
  • - 100 гр тахианы булан;
  • - 100 гр мөөг;
  • - 1 шинэ өргөст хэмх;
  • - 100 гр майонезаас;
  • - ургамлын тос;
  • - давс;
  • - газрын цагаан чинжүү;
  • - ногоон;

Зааварчилгаа

1-р алхам

Багетыг 5 см-ийн зузаантай хэсэг болгон хувааж, целлюлозыг сайтар арилгаж, жижиг ёроол хэвээр үлдэнэ. Талхны үйрмэгийг жижиг дөрвөлжин хэрчиж, ургамлын тосонд алтан өнгө хүртэл шарна. Талхны зүсмэлүүдийг шарсаны дараа илүүдэл тос гадагшлуулахын тулд цаасан салфетка эсвэл алчуур дээр тавь.

Алхам 2

Өргөст хэмхийг зайлж, алчуураар арчиж, шоо болгон хуваа. Хэрэв хальс нь хатуу байвал түүнийг таслах ёстой. Бид мөөгийг жижиг хог хаягдлаас цэвэрлэж, угааж, шоо болгон хуваадаг. Тахианы махны буланг угааж, судлууд, хальсыг зайлуулж, шоо болгон хуваах хэрэгтэй.

Алхам 3

Тахианы махны буланг урьдчилан халаасан хайруулын тавган дээр хийж ургамлын тосонд 7 минут хуурна. Дараа нь жижиглэсэн мөөг нэмээд үржүүлсэн массыг зөөлөн болтол нь хуурна.

Алхам 4

Талх, тахианы булан, мөөг, өргөст хэмх зэргийг хамтад нь тавь. Майонезаас улирал хийж, давс, чинжүү нэмээд амтална. Сайн холино.

Алхам 5

Үр масстай талхны аягыг дүүргэ. Хүссэн хэмжээгээрээ ногоон зүлэгээр чимэглээрэй.

Зөвлөмж болгож буй: