Зуны улиралд хүйтэн шөл нь сайхан амттан болно. Энэ нь сэтгэл сэргээгч нөлөөтэй бөгөөд элбэг дэлбэг хоолонд сайнаар нөлөөлдөг. Энэхүү амттай сүүнд суурилсан жимсний шөлийг туршаад үзээрэй.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
-
- 1 литр сүү;
- 3 жүрж;
- 8 tbsp өтгөрүүлсэн сүү эсвэл 500 мл зайрмаг;
- 4 халбага Сахар;
- хутганы үзүүр дээр шанцай;
- нунтаг элсэн чихэр;
- шоколад, цөцгийтэй тос (заавал биш)
Зааварчилгаа
1-р алхам
Жүрж угааж, талыг нь хувааж, үрийг нь ав. Дараа нь жүүс шахагчийг ашиглан жимснээс жүүс гаргаж авна. Целлюлозын хэсгүүд гарч ирвэл сайн байна. Улбар шар хальсаа хадгалаад дараа нь хоол хийхэд ашиглах болно.
Алхам 2
Чихэртэй жимс бэлтгэ. Шахсан жүржийн хальсыг хальслаарай. Үүнийг нимгэн тууз болгон хайчилж ав. Жижиг саванд элсэн чихэр, усаа халаагаад ганц наалдамхай масстай болно. Үүнийг буцалгахгүйгээр жижиглэсэн амтыг саванд хийнэ. Улбар шар хальсыг сироп дээр хэдэн минут буцалгаж, шатаахгүйн тулд байнга хутгана. Бэлэн болсон чихэр жимсээ зөөлөн аваад тавган дээр хатаана. Элсэн чихэр наалдахаас урьдчилан сэргийлэхийн тулд түүний гадаргууг ургамлын тосоор бага зэрэг тослох хэрэгтэй.
Алхам 3
Дунд өөх тосоор хөргөсөн сүү, өтгөрүүлсэн сүү, улбар шар шүүсийг нэгтгэнэ. Хэрэв та энэ амтлагчанд дуртай бол шанцай нэмнэ үү. Бүгдийг хамтдаа хумсны. Та дээрээс нь нэлээд өтгөн хөөсөөр нэг массыг авах ёстой. Холимогийг туршиж үзээрэй. Хэрэв чихэрлэг зүйл байхгүй бол чихрийн нунтаг нэмээд дахин цохино. Шөлийг аяганд хийнэ, чихэр жимс нэмнэ. Түүнчлэн, хэрэв та хүсвэл шинэ жүрж, ердийн хавтангаар хийсэн шоколадны чипсээр бүдүүн ширхэгтэй дээр нь жижиглэж чимэглэж болно. Шоколадны оронд та шөлийг цөцгийтэй чимэглэж, амттангийн гадаргуу дээр нэг төрлийн арал болгож болно.
Алхам 4
Өтгөрүүлсэн сүүний оронд зайрмаг хэрэглэж болно. Байгалийн sundae хамгийн сайн ажилладаг. Үүнийг 1 литр сүүнд дор хаяж 500 мл-ийн хэмжээгээр байрлуулна. Таны амтаас хамааран харьцаа янз бүр байж болно. Та энэ шөл дээр мөсөн үйрмэг нэмж болно. Үүнийг хийхийн тулд мөсөн шоо, хэрэв тохирсон тохиргоотой бол хүнсний процессор дээр нунтаглана. Та аяга шөл дээр 1-ээс илүүгүй халбага буталсан мөс тавьж байх ёстой.
