Хөвөн macaroons нь нэг аяга халуун шоколаданд маш сайн нэмэлт болдог. Энэ нь насанд хүрэгчид, хүүхдүүдэд таалагдах болно!
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- 6 хүний орц:
- - 150 гр. цөцгийн тос;
- - 200 гр. Сахар;
- - 2 том өндөг;
- - нэг нимбэгний амт;
- - 100 гр. нунтагласан бүйлс;
- - чимх давс;
- - 150 гр. гурил;
- - 16 гр. жигд нунтаг.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Шарах шүүгээгээ 170С хүртэл халаана. Цөцгийн тосыг хайлуулна уу.
Алхам 2
Өндөгийг элсэн чихэр, нимбэгний хальстай холино. Цөцгийн тосыг бага багаар асгаж, массыг үргэлжлүүлэн зодож, газрын бүйлс нэмнэ.
Алхам 3
Саванд давс, жигд нунтаг нэмсэн шигшсэн гурил нэмнэ. Модон хусуур ашиглан нэгэн төрлийн зуурмагийг зөөлөн зуурна.
Алхам 4
Дөрвөлжин эсвэл тэгш өнцөгт хэлбэрийг тосоор тосолж, зуурсан гурилаа хийнэ. Бид бялууг ойролцоогоор 35 минутын турш жигнэж, шаардлагатай бол жигнэх хугацааг хэдэн минутын турш нэмэгдүүлдэг. Хөргөх ба 6 нэгж болгон хувааж авна.