Энэхүү шөл нь нимбэг, гаа ачаар сэргээгч болж, цайны чинжүү хурц болдог. Хоол нь халуун, хүйтэн аль алинд нь тохиромжтой байдаг. Зуны улиралд ийм хоолыг ногооны шөлөөр бүрэн чанаж болно. Тогтвортой байдлын хувьд энэ нь шөл болон өтгөн шөлний хоорондох хөндлөн огтлол юм.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 1 литр махан шөл;
- - 250 гр zucchini;
- - улаан сэвэг зарам, таана тус бүр 200 гр;
- - 2 иштэй селөдерей;
- - Жижиг улаан лоолийн 2 мөчир;
- - 1 амтат чинжүү;
- - 1 нимбэг;
- - хатаасан гаа, хатаасан Ганга, Кайенны газрын чинжүү.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Нэг литр махан шөлийг саванд хийнэ, буцалгана. Улаан эсвэл шар өнгийн сэвэг зарам саванд хийнэ, удаан буцалгаад буцалгана.
Алхам 2
Улаан лоолийг бэлтгэж эхлэхдээ буцалж буй усаа асгаж хальслаарай. Жижиг хэсгүүдэд хуваана. Zucchini-ийн хальсыг хальслаарай, хэрвээ арьс нь барзгар байвал бас тайрч ав. Таана, иштэй селөдерейг мөн жижиг хэсгүүдэд хуваах хэрэгтэй. Болгарын чинжүүг үр, цагаан хуваалтуудаас хальслана. Бүх бэлтгэсэн ногоог халуун ургамлын тосонд 5 минут буцалгана.
Алхам 3
Таныг ногоогоо чанаж байхад сэвэг зарам бараг л чанаж болгосон тул ногоо, 1 халбага хатаасан гаа, ганга, давс, чинжүүгээ явуулаарай. Шөлний шөлийг буцалгаад, зуухаа унтраагаад тогоогоо тагла. Бүх ногоог бие биентэйгээ "нөхөрлөж" байхаар тавгийг 20-15 минутын турш эгц байлгана.
Алхам 4
Бэлэн халуун сэргээгч шөлийг хэсэглэн аяганд хийж, шинэхэн нимбэгний шүүсээр асгаж, өндөр чанарын онгон чидуны тосоор цацна. Хэрэв гадаа халуун байгаа бол хөргөсөн аяга тавгаарай, хүйтэн үед ийм халуун шөл нь дотроосоо сайн дулаацах болно.
