Энэхүү жорны давуу тал нь эдгээр маффины орц найрлагыг бараг бүх айлд байдагт оршино. Бэлэн маффинууд нь шоколад-кофены баялаг амттай байдаг. Тэдгээрийг шоколад эсвэл жимсээр чимэглэж болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- 12 нэгжийн хувьд:
- - 300 гр улаан буудайн гурил;
- - 250 гр элсэн чихэр;
- - 130 гр ургамлын тос;
- - 120 мл сүү;
- - 80 мл хүчтэй кофе;
- - 2 өндөг;
- - 5 tbsp. какао нунтаг халбага;
- - 2 tsp жигд нунтаг;
- - ванилийн сахар 1 халбага;
- - чимх давс.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Тахианы өндөгийг элсэн чихэрээр цохино. Хөргөсөн хүчтэй кофе, сүү нэмнэ. Ургамлын тосоор хийнэ.
Алхам 2
Дараа нь холимог дээр жигд нунтаг, гурил, какао, бага зэрэг давс нэмнэ. Онцгой амтанд зориулж та шанцай шанцай нэмж болно. Хумсны хутгуураар хутгана.
Алхам 3
Маффиныг хүрэхэд хялбар болгохын тулд маффинтай савыг цөцгийн тос, гурил, какао эсвэл нунтаг сахараар тослох. Эсвэл тусгай цаасан маффин аяга ашиглана уу.
Алхам 4
Мөөгөнцөрийг 2/3 шингэн зуурмагаар дүүргэж, жигнэх явцад шоколад-кофены маффинууд ургах болно.
Алхам 5
180 градусын турш 25 минутын турш жигнэх хэрэгтэй.
Алхам 6
Шүдний шүдэнз эсвэл шүдэнзний бэлэн байдлыг шалгана уу - энэ нь цэвэр, гэхдээ бага зэрэг чийгтэй байх ёстой. Та бэлэн маффинуудыг ширээн дээр шууд өгч эсвэл хөргөж болно.
