Карамелжуулсан хулуу tartlets нь маш хөнгөн бөгөөд амттай амттан юм. Энэ нь хулуунд үнэхээр дургүй хүмүүст ч талархах болно. Сироп нь маш анхилуун үнэртэй болж, хулууны амтыг олон хүн мэддэггүй.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - жижиглэсэн хулуу - 250 грамм;
- - хийсвэр мөөгөнцөргүй зуурмагнаас tartlets - 4 ширхэг;
- - гаа сироп, коньяк - тус бүр 2 хоолны халбаганууд;
- - жимсний элсэн чихэр Мистрал, цөцгийн тос - тус бүр 1 халбага;
- - пистачиос, шанцай, аливаа жимс - чимэглэлийн зориулалттай.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Цөцгийн тосыг саванд хайлуулж, хулуугаа тавиад, элсэн чихэрээр цацаж, таглаад тавь.
Алхам 2
Хоёр минутын дараа хулуу дээр гаа сироп нэмээд хулууны хэсгүүдийг эргүүлээд хоёр минут буцалгана. Дараа нь коньякаа асгаж, шанцайгаар цацна. Таван минутын турш жижиг гал дээр таган дор буцалгана.
Алхам 3
Галыг унтрааж, хулууг үнэрт сироп дээр шууд хөргөнө.
Алхам 4
Одоо хулуу хэсгүүдийг tartlets-д хийж, жимс, самар цацаж, сироп дээр хийнэ. Амттаныг үйлчлэхэд бэлэн боллоо!