Эрт орой хэзээ нэгэн цагт бүтээлч хүн бидний хүн нэг бүрт сэрдэг. Ийм мөчид та гайхалтай сайхан зүйлийг бүтээхийг хүсдэг. Энэ нь зарим хоолны бүтээл байж болно, жишээлбэл, цөцгий сарнай. Энэ нь бага зэрэг хүчин чармайлт, тэвчээр шаарддаг боловч нөхөн олговор нь хамаатан садандаа тааламжтай гэнэтийн бэлэг болж, таны бүтээлийн амтыг мэдрэх бөгөөд энэ нь маш их таашаал, эерэг сэтгэл хөдлөлийг авчрах болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- Цөцгийн тосны хувьд - өрөөний температурт 125 гр цөцгийн тос, 2 цайны халбага буцалж буй ус, 250 гр нунтаг сахар.
- Choux нарийн боовны хувьд - 0.5 аяга гурил, 50 гр цөцгийн тос эсвэл маргарин, 0.5 аяга ус, 2 өндөг, хутганы үзүүр дээр давс.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Нэгдүгээрт, ирээдүйн сарнайны хоосон зайг жигнэх хэрэгтэй. Эдгээр нь жижиг (хушгаас арай бага) дугуй хэсгүүд байх болно. Үүнийг хийхийн тулд бидний сайн мэдэх choux нарийн боовны жорыг олох хэрэгтэй. Үүнийг бэлдээд дараа нь дугуйлан хэлбэржүүлнэ. Тэднийг 20-30 минутын турш зууханд хийнэ.
Алхам 2
Дараа нь модон шүдний оо ав. Тэдгээр дээр хоосон зай байрлуул. Дараа нь цөцгий бэлдээрэй. Энэ нь цөцгийн тос эсвэл уургийн тос, эсвэл цөцгий байж болно.
Алхам 3
Бэлэн тосыг сарнайн хавсаргасан нарийн боовны уутанд хийнэ. Хэрэв танд тусгай цүнх байхгүй бол ердийн цаасан уут аваад үзүүрийг нь тайрч ав.
Алхам 4
Хоёр дэлбээтэй байхын тулд уутнаасаа цөцгий шахаж ав. Тэд зуурсан гурилыг хучих ёстой. Дараа нь бага зэрэг доошилж, дөрвөн дэлбээ гадагшлуул. Тэд бие биенээ бага зэрэг олох хэрэгтэй.
Алхам 5
Доод давхаргыг нэг тойрогт шахаж гаргана. Үүнийг хийхийн тулд бэлдэцийг тэнхлэгээ тойрон эргүүлнэ.
Алхам 6
Цөцгий сарнай бэлэн болсны дараа хөлдөөгчид нэг цаг орчим байлгана. Ийм журам нь тэднийг хэцүү болгож, муудахаас айхгүйгээр авах боломжийг танд олгоно.
Алхам 7
За, цөцгий дээрээс сарнай бэлэн боллоо. Одоо та тэдэнтэй хамт бялууг өөрийн амтанд тохируулан чимэглэх боломжтой боллоо. Ийм гоёл чимэглэлийн элементүүд нь таны бялуунд нарийн мэдрэмж, өвөрмөц байдлыг нэмж өгөх нь дамжиггүй. Бүх зочид таны чанасан магтан сайшааж магтан сайшааж урласан бүтээлийг биширнэ.
