Архидан согтууруулах ундаа нь баялаг, баялаг амттай нэлээд хүчтэй, чихэрлэг согтууруулах ундаа юм. Өнгөрсөн зуунд ликёрууд маш их алдартай байсан. Энэ бол жинхэнэ эмэгтэйчүүдэд зориулсан ундаа юм гэж үздэг байв. Гэсэн хэдий ч хүчтэй, амттай тул ликёруудыг хязгаарлагдмал хэмжээгээр хэрэглэдэг байв
Шингэрүүлэгч нь жимсний суурьтай, самрын найрлагатай, эсвэл ямар ч чихэрлэг зүйлийг дууриаж болно. Энэ нь шоколадны ликёр, гүзээлзгэний ликёр, жүржийн ликёр, интоорын ликёр гэх мэт байж болно
Шингэн архичин бол гайхалтай ундаа юм. Бусад согтууруулах ундааны нэгэн адил ликёрууд өөрсдийн хэрэглээний соёлыг шаарддаг. Жишээлбэл, та 25 грамм шилнээс архи уух хэрэгтэй. Шил нь дотогшоо бага зэрэг нугалсан ирмэг буюу шулуун ирмэг бүхий аяга хэлбэртэй байдаг. Шилний толгой нь нимгэн, өндөр ишний дээр байх ёстой. Өмнө нь ийм шилээр архи уудаг байсан бол өнөөдөр энэ нь цэвэр ликёрын давуу эрх болжээ.
Liqueurs нь амттангаар цэвэрхэн үйлчилдэг. Заримдаа үйлчлэхээсээ өмнө ликёрыг зайрмаг дээр цутгадаг. Тэд жигнэмэг, бялуу, өтгөн амттангаар шингээсэн байдаг. Шингэн архичид жимстэй сайн байдаг. Нэмж дурдахад тэд цай, кофены найрлагад маш сайн нийцдэг тул илүү баян, амттай болгодог.
Ликёрын хоёр дахь хэрэглээ бол коктейль юм. Өнөөдөр хүн цэвэр согтууруулах ундаа уух нь ховор тохиолддог, гэхдээ коктейлийн нэг хэсэг нь тэд дассан байдаг. Архи согтууруулах ундааг дараахь байдлаар ашиглаж болно.
- коктейлийн суурь;
- коктейлийн амт;
- чихэрлэг өгдөг сироп шиг;
- тоник коктейлийн суурь.
Архи, согтууруулах ундаа нь бренди, виски, архи, румтай сайн зохицдог. Эдгээр сүнснүүд нийлээд тансаг амт, анхилуун үнэрээрээ биднийг баярлуулдаг хачин жигтэй амтанд шингэсэн байдаг.
Мэдээжийн хэрэг, ликёрыг сонгох нь хувь хүний асуудал, мөн ликёр хэрхэн уух вэ гэдэг асуудал юм. Зөвхөн нэг зүйл л тодорхой байдаг, тэдгээрийг уух нь тааламжтай бөгөөд шаардлагатай байдаг. Архи нь өөрийн амтанд тулгуурладаг гэсэн буруу ойлголт юм. Үнэн хэрэгтээ аливаа ликёрын үндэс нь спиртэд суурилсан ургамал бөгөөд зөвхөн жимсний жимсний ундаа, элсэн чихэр нэмнэ. Энэ баримт нь энэхүү ундааг дэмжиж байгааг харуулж байна. Шингэн архи нь бие махбодь болон зүрх судасны системд илүү зөөлөн нөлөө үзүүлдэг тул согтууруулах ундаа ихэвчлэн сөрөг нөлөө үзүүлдэг.
Урьд нь ликёр хэрэглэх нь их моодонд ордог байсан бол өнөөдөр энэ загвар эргэж ирлээ. Тиймээс олон жилийн уламжлалаа хадгалж, жинхэнэ зохистой сүнснүүдийг эдэлж эхэлцгээе.
