Кофег сайхан зургаар чимэглэх уламжлал эрт дээр үеэс бидэнд Капучин лам хуврагуудаас ирсэн. Өнөөдөр бариста - кофе зурах мастерууд жил бүр тэмцээнд ирдэг. Бүх зургийн үндэс суурийг бүрдүүлдэг үндсэн гурван дүрс л байдаг. Тэдгээрийг хэрхэн бүтээх талаар сурч мэдсэнээр та өөртөө төдийгүй хайртай хүмүүстээ зөвхөн амттай төдийгүй гоёмсог хийцтэй каппучиногийн аягаар баярлаж болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - аяга каппучино;
- - шүдний чигчлүүр;
- - сүү;
- - сироп;
- - хайлсан шоколад.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Капучино дээр зурж сурахын тулд эхлээд тэвчээр хэрэгтэй. Дасгал хөдөлгөөн нь хөдөлгөөний нарийвчлалыг дээшлүүлэхэд тусалдаг. Жирийн хүн хүртэл латте урлагт хүчээ сорьж, хээ угалзаар жижиг стенил хийж чаддаг. Стенилийн таган дээр кофены аягыг бүрхсэн нүхнүүд байдаг. Тагны гадаргуу дээр нунтагласан шанцай цацна. Түүний хэсгүүд нь өтгөн сүүн хөөсний цагаан өтгөн гадаргуу дээр хэв маягаар асгардаг. Та ийм стенилийг дэлгүүрээс худалдаж авах эсвэл өөрөө хийж болно. Шанцай нь капучиногийн амтыг баяжуулдаг боловч таалагдахгүй бол өнгөт сахар нунтаг хэрэглэж болно.
Алхам 2
Капучино дээр та өтгөн цөцгий ашиглан янз бүрийн хэв маягийг бүтээж болох бөгөөд энэ нь тодорхой шугамуудын дагуу нимгэн урсгалаар кофенд цутгаж өгдөг.
Алхам 3
Зургийн хувьд янз бүрийн жимс, жимсгэний өтгөн сироп эсвэл хайлсан шоколадыг ашиглана уу. Жишээлбэл, та "цэцэг" зурж болно. Хөөсний дундаас эхлэн спираль хэлбэрээр хэд хэдэн дэлбээний тойрог зур. Үүний дараа шүдний чигчлүүрийг аваад спираль дээр хөндлөн зурж, дундаас ирмэг хүртэл эхэлнэ. Шүдний тусламжтайгаар хөдөлгөөн бүрийн дараа үүнийг цэвэр даавуугаар арчих хэрэгтэй. Зургийн дөрөвний нэг бүрийг ижил аргаар хагас хуваана. Үүний үр дүнд та үзэсгэлэнтэй, маш нарийн ширхэгтэй цоохор цэцэг авах болно.
Хөөсийг сироптой хамт дөрөв хуваана. Шүдний оо ашиглан аяганы нэг талаас нөгөө тал руу могой шиг шугам зур. Дараа нь зургийн дагуу диагональ хэлбэрээр хурц шугам зур.
Капучино дээр хэрхэн гоёмсог хэв маягийг бүтээх өөр нэг жишээ: сироп эсвэл хайлсан шоколадыг ашиглан хөөсийг найман хэсэгт "хувааж" ашиглаарай. Дараа нь шүдний тусламжтайгаар спираль зур. Аяганы ирмэгээс дуслыг төв рүү шилжүүлнэ. Танд харанхуй, сүүн туузан хөөсний жижиг эргэлт байх ёстой.
