Сайхан үйрмэг, эмзэг, үзэм-үзэм! Гэсэн хэдий ч ГОСТ нь Зөвлөлт хоол хийхэд ашиггүй ашиглагдаагүй байв. Одоо та энэ жигнэмэгийг гэртээ давтаж хийх боломжтой болсон нь гайхалтай юм, яагаад гэвэл та орчин үеийн талх нарийн боовны дэлгүүрт ийм аз жаргал худалдаж авах боломжгүй юм
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 120 гр элсэн чихэр;
- - ваниллиний уут;
- - 2 тахианы өндөг;
- - 200 гр гурил;
- - 1 tsp жигд нунтаг;
- - 200 гр өөх тосгүй зөөлрүүлсэн гэрийн бяслаг;
- - 1/2 tbsp. үзэм;
- - 50 гр цөцгийн тос.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Зуурмагийг хоол хийх. Юуны өмнө та цөцгийн тос, элсэн чихрийг нунтаглах хэрэгтэй. Үүн дээр ваниллиний багцыг нэмнэ үү. Бид бүх элсэн чихэр биш, зөвхөн хагасыг нь нэмнэ. Бидэнд жигд тогтвортой байдал хэрэгтэй тул холигч авч, ойролцоогоор хоёр минутын турш жигд жигд байдалд нунтаглана.
Алхам 2
Үр массад зөөлөн гэрийн бяслаг нэмнэ. Гэрийн бяслаг нь жигд жигд байх ёстой тул хэрвээ та растикийг авбал шигшүүрээр нунтаглана. Дууссан хольцыг хойш тавь.
Алхам 3
Үлдсэн элсэн чихэртэй өндөглөнө. Мөн сэвсгэр, нэгэн төрлийн болтол.
Алхам 4
Одоо өмнөх цөцгийн тос, гэрийн бяслагыг өндөг-элсэн чихрийн холимогт нэмнэ. Бүх зүйлийг хусуураар зөөлөн холино.
Алхам 5
Гурилыг шигшээд бидний хольц дээр бага багаар нэмнэ. Үүн дээр жигд нунтаг нэмнэ. Дээрээс доошоо цагийн зүүний дагуу хусуураар холино.
Алхам 6
Зуурмаг дээр урьдчилан дэвтээсэн үзэм нэмнэ. Бид зуурсан гурилыг сайтар тарааж өгдөг.
Алхам 7
Зуурсан гурилыг бялуу хайруулын тавган дээр хийнэ. Хэлбэрээр жигд тараана.
Алхам 8
Бид 1 цагийн турш 180 градус хүртэл халаадаг зуухаа зууханд илгээнэ.
Алхам 9
Хөргөх ба үйлчлэхээсээ өмнө чихрийн нунтаг цацаж, анхилуун үнэртэй бялууг сайхан өнгөрүүлээрэй!
