Заримдаа, хэд хоногийн турш өргөст хэмх түүж алгасаад дача дээр гарч ирэхэд цэцэрлэгт шар "гахайнууд" харагддаг. Илүүдэл, том жимсний өргөст хэмх хэрэглэх үү, ялзмагийн овоо руу хаях уу? Тэднийг дахин боловсруулах ямар нэгэн арга байна уу?
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - өргөст хэмх
- - том давс
- - сармис
- - dill (twigs)
- - grater эсвэл ногооны таслагч
- - шилэн лонхтой
Зааварчилгаа
1-р алхам
Цэцэрлэгээс өргөст хэмх цуглуулсны дараа та хоёр цагийн турш угааж, нэвт норгох хэрэгтэй. Ширээн дээр цэвэр даавуун даавуу тавь. Өргөст хэмхийг уснаас аваад хуурай болго. Хуурай ариутгасан лонхтой бэлэн байдалд байх ёстой. Dill (угааж, хатаасан), сармис, том давс зэргийг урьдчилан бэлтгэдэг.
Алхам 2
Жимс ихтэй, ургасан овгоруудын нэг хэсгийг эхлээд үрж жижиглэсэн эсвэл ногооны зүсэгчээр жижиглэсэн байх ёстой. Туршлагаас харахад гурван литрийн өргөст хэмхтэй саванд нэг литр чанасан гурилнаас арай илүү зүйл шаардагдана. Энэ массын хэсэг тус бүрт 100 гр том давс, ижил хэмжээний сармис нэмнэ. Бүгдийг холино. Бөглөх бэлэн боллоо. Энэ жороор ус огт хэрэглэдэггүй.
Алхам 3
Энэ нь том жимсний өргөст хэмхийг хэсэг хэсгээр нь хувааж, саванд хийх хэвээр байна. Жижиг зүйлстэй ижил зүйлийг хий (утга нь саванд хийнэ). Dill sprigs дамжуулж, цутгаж асгаж байна. Nylon малгайгаар хаагаад хүйтэн газар тавь. Тэдний ер бусын, хүчтэй амтыг хараад та гайхах болно. Даршилсан өргөст хэмхийг зооринд хавар хүртэл хадгалдаг.
